Costco 石安牧場 領鮮蛋 漲價。 - costco

先不管價格，看了上篇推文，可以肯定有許多的人類
仍活在萬物之靈，唯我獨尊的心態中。
http://www.youtube.com/watch?v=WfGMYdalClU

雖然我也不是什麼環保至上、眾生平等的狂熱信仰者
但是對於有廠商，而且是很大的廠商願意朝動物福利的道路邁進，
我認為對雞隻的生命尊嚴是有極為正面的幫助的。
有板友說，我管雞活得快不快樂，好可怕。

會講出這種話的人，一定對於現行飼養方法極度的不了解
推文中有人提到大部分的蛋雞終其一生都是被「固定」住的
再怎麼麻木得人也應該聽得懂固定的意思吧？
一隻雞可以活三到四年的話，扣除小雞階段半年，
等於有三年半是被固定住的、腳是彎的、翅膀是不能伸展的
雞再怎麼低等也會感到痛苦吧？
你或許會說不爽不要吃啊！你吃素嘛！
但不可能，我不是素食主義者，我只是按照食物鏈的規則活著的平凡人類
我不可能不吃肉，但或許我有權力選擇吃活得有尊嚴的動物
例如回教宰殺的牲畜，也是基於對生命的尊重不是？
對於更多不人道的飼育方式，有興趣的可以搜尋「美味代價」、「食品帝國」
這些紀錄片。

回到價格。
有板友說，給員工福利也可以當做漲價的理由太可笑了！
我認為這類比頗不倫不類。
雞從格籠到人道飼養的過程，是還給雞一個生命尊嚴的空間
空間量、設備量增加，你要廠商佛心來著不漲價，摸摸你自己的良心，
你願意嘛？在商言商不是？
而人類員工卻不是這種問題，公司福利可以帶來生產力的增加
生產力的增加自然創造利潤，但人道飼養目的不是為了增加產量欸。
如果產量不會特別增加，但設備空間卻要花更多錢，能不反映在價錢上嘛？
相反的，要降價才是應該想辦法壓榨單位生產力才對吧？
你的老闆這樣對你，你願意嘛？可是產品降價消費者開心啊，
那就勞煩你被壓榨吧，反正你是你媽生的，關我什麼事？不是這樣嘛。

也有板友說設備是固定成本，不該反映在價格上。
不然設備是會從土裡還石頭裡冒出來嘛？
且看MBA智庫百科裡關於固定成本的一小段說明：
「固定資產投入越大，單位產品所攤銷的固定成本就越多，
單位產品的總成本越高，利潤就越少，投資收益率就越低。
其中，衡量的標準就是固定資產周轉率。
對企業而言，彌補固定資產投資大卻帶來低收益的方法
是生產附加值高（價格高）的產品和獲得較高的勞動生產率。」

從附加價值高這點，我們就能理解為什麼動福蛋比較貴
而較高的勞動生產率這點，剛剛說過了，不可能，否則就不叫動福蛋
所以為什麼固定成本不該反映在價格上？
殺頭生意有人做，賠錢生意沒人幹，你知道我知道，獨眼龍也知道。

最後，有板友提到說就讓市場機制來決定價格啊！
你不買我不買，他就賣不了這麼貴啊！我完全贊成，雙手雙腳贊成！
財團賺的錢又不會進我口袋，我幹嘛支持大企業漲價？
我就買便宜蛋就好！

對，那便宜蛋裡面有什麼東西你想過嘛？

今天或許真的大家能形成一種串連，聯手抵制動福蛋賣這麼貴，
好，廠商做不下去了，只好降價！但，降價後的蛋一樣是動福蛋嘛？
不是的。
或者你去買便宜蛋，但雞很可憐，你吃了很多廠商特調「營養成分」，
業者一樣賺得笑呵呵，誰贏？

我沒有要鼓勵大家都去買動福蛋，吃動福蛋得永生、上天堂，
前面有一篇回文有提到很多優良廠商，我自己也吃不起石安
我都買主婦聯盟的蛋，但，我認為石安的作法沒什麼不對。
更重要的是，我希望大家能多少了解一下這些食用動物是很可憐
也添加了很多激素在其中的，能少吃，活久一點，不好嘛？

在朱慧芳「只買好東西」這本書中
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010414771
裡面也有提到，或許住家附近，或不遠的地方就有一些很棒的小農
他們可能就有提供一些價格實惠又安全的蛋，各取所需也很好啊。

健康、有機的生活不見得很昂貴，便宜的東西往往要付出更多代價。

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