老"長輩"、公德心、與好市多試吃排隊 - 好市多

全球costco 567家分店業績冠軍在首爾，亞軍台灣內湖店。中和店台中店也名列全球

前十大。加上高雄店，台灣共四家在前20名。

光是這個數字，我支持原PO，台灣costco有責任，為消費者創造更愉快的試吃「經驗」。


先聲明我的立場並不是因為繳了會費1200，而要求改進。畢竟根據張嗣漢總經理的專訪，

會費是用在水電、薪資、租金等成本。


個人看法是，試吃「經驗」也決定了一個賣場的價值與區隔。


閉上眼睛，回想各賣場的試吃、傳統市場的試吃、夜市的試吃、年貨大街的試吃、甚至

是在國外的試吃經驗，因為不一樣而充滿樂趣。光是一聞到麵包的味道，就會知道來到

costco還是大潤發。


※ 引述《greatfc (嗚呵呵)》之銘言：
: 有些年紀大的傢伙，真不想稱他們長輩…沒公德心、別人乖乖排隊，這些老傢伙
: 試吃亂插隊還一次拿兩盤、請他們要排隊還教訓晚輩不懂敬老尊賢…哇咧！
: 尤其是歐巴桑團，真的…(大怒)
:
遺憾的是，興致高昂地第一次帶我家阿嬤去costco看一下美式賣場，就被她目睹原PO

描述的這一幕，她就再也不願意去costco了。


只是成本一毛不到的一小口食物，兩代人、兩家人、買賣雙方都不開心。

買方沒有好吃滿足的聲音，賣方沒有推銷食物的熱情。

老人沒尊嚴，年輕人沒樂趣，小孩不安全。

一家人要顧推車、擔心撞到人、擔心小的亂跑老的跌倒、擔心和別人起口角，costco

都是大份量，不試吃又怕踩到地雷白花錢浪費食物退貨擔心遭天譴......


別回我不爽不要去，就因為十幾年下來一點一點累積很爽的經驗，台灣續卡率超過九成，

也是亞洲之冠。由此推論，台灣極糟的試吃經驗，是他國不常發生的。


以下摘錄部份推文，都不是個案，但也只有costco才會有的盛況。從推文中，個人推論

「道德」或等老人死光，都不能改善costco的試吃經驗。


最後面PO上我個人的建議.............

: → cyh33:什麼四書五經忠孝節義大道理,我都一直跳針四個字"請排隊喔" 02/08 12:40
: → xuwei:一個顧推車 一個排隊 這樣不合理嗎 02/08 12:41
: → fallsvilla:貴重東西本來就不該擺車上 costco商品被偷了只能認栽 02/08 14:04
: → fallsvilla:我現在看到一次拿兩份或是插隊的 不管老少我都是想 02/08 14:04
: → fallsvilla:的跟一樓的一樣 也許你有什麼絕症讓你覺得道德不重要了 02/08 14:05
: 推 OGCeveryhour:推cyh33大 要比他跳針 不斷大聲叫〔請排隊〕把牠鬧大 02/08 14:09
: 推 t7788921:倚老賣老啊...那種甚麼說教要禮讓長輩的,如果只剩拿年齡 02/08 15:11
: → t7788921:說嘴,這種人也滿可悲的 02/08 15:11
: 推 fallsvilla:勿以惡小而為之阿 如果剩兩份你拿兩份 你看你後面的 02/08 15:22
: → fallsvilla:會給你好臉色嗎 話說推車到底有什麼好顧的? 02/08 15:23
: 推 xuwei:不然你推車要放旁邊擋到別人的路線嗎 02/08 15:26
: → xuwei:然後讓別人說 他媽的 哪個白目的推車在這擋路這樣嗎 02/08 15:27
: 推 ooMilKoo:發現試吃牛排和帝王蟹腳的排隊隊伍真的插隊強奪很誇張 02/08 15:41
: → ooMilKoo:尤其是試吃人員會說剩下個位數盤真的是用搶的 排隊排假的 02/08 15:42
: → il1beta:我都嗆 那麼老了連排隊都不會喔 小學生都會排 你幾歲的人 02/08 19:38
: 推 ahhhpan:我上次也遇到 馬上就大聲跟他說 請你排隊 她還插在我跟我 02/08 19:54
: → ahhhpan:朋友中間並一直碎念 馬上用跳針法回敬她 太不值得人尊敬了 02/08 19:55
: → meisterhaft:沒公德心的人從小就是沒公德心的人XD 上次還遇到一個 02/08 21:45
: → meisterhaft:大概國中的女生插隊(冰淇淋試吃)我就直接嘲諷她 02/08 21:45
: 推 yclamp:問題在於老人家比例偏多，而且往往還會說"我長輩捏"來合理 02/08 21:59
: → yclamp:話自己的行為呀 02/08 21:59
: 推 ai770212:老人家不排隊見多了~走過去就拿了~賣老阿 02/08 23:05
: → ai770212:如果有長輩還帶小孩~根本就在教育小孩不用排隊就可以拿 02/08 23:05
: → moocya:排隊就不用說，直接嗆下去就對了～小姐！我們這邊都在排隊 02/09 02:0
: 推 fatcat:只能等他們死光了... 02/09 02:5
: 推 Ricky13:幫家人多拿一份我覺得沒什麼不妥 假日COSTCO擠成這樣 本來 02/09 05:2
: → Ricky13:就該有人顧推車 很討厭沒人顧又在那擋路的推車 02/09 05:2
: → sally7897:可是娘帶阿嬤出門時 我都被叫去排隊拿兩份給娘跟阿嬤... 02/09 09:1
: 推 eji6tp6:中年婦女天下無敵　他們已經不用在意外界對她們的觀感 02/09 20:5
: 噓 Double2:你認為排隊是合理,老人覺得你先讓他才合理.那誰合理? 02/10 01:2
: → Double2:好事多有教大家排隊嗎?那你就不必這樣多此一舉還發這篇 02/10 01:2
: 推 OGCeveryhour:真的連小學生都不如 02/10 05:4
: 推 noktu:推車真的要有人顧好，曾經短短一小時就被偷三次！ 02/14 14:3
: 推 treblelover:我試吃排隊時曾經只拿一份，被家中長輩大聲教訓... 02/14 17:3
: → treblelover:說應該一次拿好兩份，一份給長輩，很無言唉。 02/14 17:3
: → treblelover:然後也不接受我把我拿的一份先給他 ||| 02/14 17:3
: 推 Radiantee:為了幫家人拿 排個兩三次搞不好又被說貪小便宜 人真難做 02/18 01:0
:

台灣costco營收超過1000億，政策是利潤上限14%-->最大利潤140億。超過都是榮耀。

會員數超過百萬，會員費收入超過120億，扣掉張總說的水電薪資租金，超過都是榮耀。


我認為台灣costco有足夠的預算拿來改善購物環境，而不是將多賺的全數繳回美國總部。


對張嗣漢總經理建議如下 (下次我去會寫意見表)，我並非相關產業，PO文純粹為了

和板友討論，過年手下留情，元宵以後再戰我好嗎：


1.不要有大型推車，改為寫單子提貨，或是改用拿牌子也行。逛一圈照片就洗好了，

同理，吃完牛肉捲披薩就可提貨，我認為這對商業會員和續卡率高的分店可行。


台灣costco多賺的錢，不妨開個資訊子公司寫系統，台灣人才不是問題。寫好用的系統

也是costco的資產，不但帶來更多利潤，也可以賣到其他產業。


雖然預想會花錢改變貨架櫃位等空間，但這些原本就是一個賣場經營的「價值」，既然

是核心競爭力，改得好就是costco的資產，會帶來更多利潤的。


2.省掉了大型推車，換到更多的購物空間和安全，降低失竊風險。接著就是改善試吃

「經驗」，做到「免排隊試吃」，無可諱言必須深入做costco消費者專業分析。


如果還是要有試吃人員，那就花錢培訓他們的熱情，如果還是因為人員成本考量，定位

為煮食人員的話，那就改變型態，無論是改為酒促小姐般流動式試吃促銷、或是要人員

去家具區送上試吃產品、還是要開個鐵板燒試吃區都可以再研究。


重點是讓消費者有尊嚴和樂趣，試吃絕對不是消費者貪小便宜。


做到免排隊試吃，也要靠系統，透過試吃工作人員身上的PDA，刷完客戶的會員卡，訂購

完成，出口便可提貨。


改善試吃「經驗」的優點是，costco可以邀請更多牛排帝王蟹高價的廠商，符合目標

客戶所需。資料看來，costco的客戶群和沃瑪大大不同。如果不是一試成主顧，台灣

續卡率不會是亞洲之冠。

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