若是我
貝果從冷凍庫拿出來要吃的話通常會做兩種處理
若是吃軟軟澎澎的口感就把它放進電鍋裡面蒸
蒸好熱熱澎澎的就很好吃
若要吃酥酥又有嚼勁的就先退冰之後對切成兩半
(是橫向對切喔~切成兩個甜甜圈型
不要像我老公一樣笨笨的切成兩個半月型再來說烤麵包機放不進去!）
烤到切開面有點蜂蜜色就可以了（我家麵包機大約須4~5分鐘）
再依個人喜好夾一些東西一起吃很香喔！
提供給你參考看看!
※ 引述《emshadow ( )》之銘言：
: 之前跟朋友去Costco
: 試吃過後手癢就買了貝果回家
: 我們家裡的習慣是大量的麵包 ex:吐司 都是直接進冷凍庫的
: 所以貝果也不例外
: 但是 等到我要拿出來吃
: 第一次使用烤箱 烤完出來 超硬 冷掉過後更可怕 根本是石頭
: 第二次不死心使用微波爐 有灑水 結果跟第一次一樣T^T
: 我的兩次貝果都是最後變成石頭我都咬不動只好放棄
: 人家想吃在賣場吃到那樣好吃軟軟的貝果嘛!!!!!
: 因為我爬文大家都是說用蒸的 但是我家沒有電鍋
: 只有小烤箱+微波爐 我也是按照大家的方法噴水什麼的
: 但他還是變成石頭了
: 因為好像很少人提到大概時間的控制是怎樣 所以我都憑感覺亂轉
: 加上因為是放在冷凍庫 所以我的時間就會調的比較長 是因為這樣變成石頭的嗎??
: 想請跟我一樣把貝果放在冷凍庫裡的高人指點我
: 把貝果從冷凍拿出來後 放微波or烤箱 時間的控制大概是怎樣呢???
: 我真的好想念軟軟的貝果 不喜歡石頭貝果T口T
--
不准嫌我笨 不准嫌我醜 不准嫌我老 不准嫌我沒氣質 不准嫌我沒用
這些 我 自 己 都 知 道 就是不准從你口中說出來 因 為
這 樣 我 會 很 傷 心
～ 歡 迎 參 觀 ～ http://www.wretch.cc/album/likeakid
--
貝果從冷凍庫拿出來要吃的話通常會做兩種處理
若是吃軟軟澎澎的口感就把它放進電鍋裡面蒸
蒸好熱熱澎澎的就很好吃
若要吃酥酥又有嚼勁的就先退冰之後對切成兩半
(是橫向對切喔~切成兩個甜甜圈型
不要像我老公一樣笨笨的切成兩個半月型再來說烤麵包機放不進去!）
烤到切開面有點蜂蜜色就可以了（我家麵包機大約須4~5分鐘）
再依個人喜好夾一些東西一起吃很香喔！
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: 之前跟朋友去Costco
: 試吃過後手癢就買了貝果回家
: 我們家裡的習慣是大量的麵包 ex:吐司 都是直接進冷凍庫的
: 所以貝果也不例外
: 但是 等到我要拿出來吃
: 第一次使用烤箱 烤完出來 超硬 冷掉過後更可怕 根本是石頭
: 第二次不死心使用微波爐 有灑水 結果跟第一次一樣T^T
: 我的兩次貝果都是最後變成石頭我都咬不動只好放棄
: 人家想吃在賣場吃到那樣好吃軟軟的貝果嘛!!!!!
: 因為我爬文大家都是說用蒸的 但是我家沒有電鍋
: 只有小烤箱+微波爐 我也是按照大家的方法噴水什麼的
: 但他還是變成石頭了
: 因為好像很少人提到大概時間的控制是怎樣 所以我都憑感覺亂轉
: 加上因為是放在冷凍庫 所以我的時間就會調的比較長 是因為這樣變成石頭的嗎??
: 想請跟我一樣把貝果放在冷凍庫裡的高人指點我
: 把貝果從冷凍拿出來後 放微波or烤箱 時間的控制大概是怎樣呢???
: 我真的好想念軟軟的貝果 不喜歡石頭貝果T口T
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不准嫌我笨 不准嫌我醜 不准嫌我老 不准嫌我沒氣質 不准嫌我沒用
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這 樣 我 會 很 傷 心
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