【商品名稱/價格】：紅燒牛肉麵
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：麵條 牛肉 蔬菜 牛油 調味料 香辛料
【評分】：75分
【心得】：http://www.wretch.cc/blog/hoyumi/10506043
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【商品名稱/價格】：紅燒牛肉麵
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：麵 牛肉(紐澳-非重組肉) 蔬菜 調味料 牛油 油 動物膠 牛肉高
湯 天然色素
【評分】：50分
【心得】：http://www.wretch.cc/blog/hoyumi/10506044
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【商品名稱/價格】：紅燒牛肉麵
【便利商店/廠商名稱】：萊爾富
【規格/內容物/熱量】：刀削麵 牛肉 牛筋 紅燒牛肉湯 蔬菜類 調味料
【評分】：65分
【心得】：http://www.wretch.cc/blog/hoyumi/10506047
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自從台北的牛肉麵節 出現了"New-Row-Mian"很...逗趣的翻譯後
可以得知今年的牛肉麵戰又開始了
(題外話 加在一起寫成"New-Row-Mian(Taiwanese Beef Noodles)
原本看不懂的阿豆仔 久了也會知道原來這個音譯 就是台灣式牛肉麵...
扯太遠了 其實我也不是美食家更不是語言家 說錯不要打我
由於這次三家超商不約而同的 都推出了紅燒牛肉麵
那麼 不比較一下怎麼可以呢?
價錢方面
小七獲勝 70元 另外兩家都是75元
份量方面
全家勝 大小+份量都最多 只是這個最後卻是一個致命傷...
湯頭部份
小萊勝
小七的是屬於有點辣的重口味 可惜有種牛油的油膩感
全家的雖然沒有重口味 但是牛油的味道還是很重
相較之下 小萊的就是那種蔬菜的清甜感 而且沒有油膩感加分不少
麵條部份
小七勝
比起豚骨拉麵真的好上一百倍 不過小萊的也不差
最糟的是全家 整個就只有"浮腫"可以形容 而且一堆難吃死的麵條還增量...
感覺真的被"加量"扯了很大的後腿
牛肉部份
小七=4塊 全家=6塊(有三塊超小) 小萊=4塊
但是論味道 我覺得小七>小萊>全家
所以整體比較之下
個人本年度超商牛肉麵排行榜
7-11>萊爾富>全家
只是今年小七的麵食不知道在搞什麼 都有個大缺點...
都把最主要的牛肉或是叉燒放在底層...
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