速食店應該是DIY吧! - 顧客行為

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※ 引述《afl5b (鳳梨)》之銘言:
: 我本身是在速食店打工。
: 在速食店裡 常常會碰到許許多多的問題以及外國客。
: 其實...
: 有一點我還蠻想問問看大家的意見。
: 你們在速食店吃完東西 會主動把吃完的東西拿去丟嗎?
: 不知道是怎樣!
: 我們店偏偏有許多人吃完東西都不丟,吃完直接閃人。
: 真的搞不懂他們的心態。
: 有時候真的會很氣這些人。
: 如果是你們,你們會主動和客人說吃完要收拾嗎(當他們離開座位時候)?



台灣的麥當勞有個陋習

就是請的人不夠多

導致大家都習以為常的 " 幫忙 " 店員收拾桌面

而店家和店員也就 習慣當自然 沒有主動去幫客人收桌面了


但是請不要搞錯了

客人 " 幫忙 " 店員收拾東西 是出自一種貼心

因為看到店員忙不過來 所以順手收了自己的東西

甚至因為麥當勞店家長久下來的積病 導致有些人誤以為要自己收拾


不過都請你弄清楚

顧客 有可能願意 "幫忙 " 你收拾 也可能心情好 順便幫你做了

但是 "收拾" 並非客人的責任 也不是客人的義務

"收拾" 從頭到尾都是店家的責任


看來台灣的消費者好像把麥當勞 給慣壞了

麥當勞 常久以來 為了要節省人事成本 而沒有請專人收拾

反而使很多人的觀念 ( 例如你 ) 本末倒置了


事實上 麥當勞根本沒有明文規定 要自己DIY 啊

其實這一點麥當勞店家很聰明

利用 "少請幾個人" 讓你自然而然的幫忙他們收拾

但事實上這並不是消費者應盡的責任


所以你不用覺得他們那些並沒有收拾的人觀念奇怪

因為他們的觀念是完全正確的

要氣 就氣你們老闆沒不肯多請人的 畸型制度吧

只能說麥當勞成功了 為減少人員開支,把這些成本轉嫁到顧客身上


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All Comments

Joseph avatarJoseph2007-07-21
所以在一堆人的小麥,在加上一堆人的垃圾
你不丟,還不是之後的客人幫你丟,服務員會丟就有鬼了
Gary avatarGary2007-07-22
其實沒這篇討論文出來~我還真沒發現M沒強制要客人收..
Gary avatarGary2007-07-24
因為M都在垃圾桶上貼分類表 平常也沒人在收~習慣性的..
就會吃完自己拿去丟..@_@
Edward Lewis avatarEdward Lewis2007-07-28
其實 我如果負責清潔用餐區時 我都會去問客人要不要收耶
Gary avatarGary2007-07-28
不過有些客人會拒絕我就是 不知道為什麼
因為我清潔很快 常常沒事做 只好幫客人收XD
Hazel avatarHazel2007-08-01
同意dodow8889大的說法
Harry avatarHarry2007-08-03
XD 你應該推aolivia 因為他會幫忙收耶~~b( ̄▽ ̄)d
Isabella avatarIsabella2007-08-05
我在M吃完東西的時候 也有順手清理的習慣 跟你一樣
Madame avatarMadame2007-08-06
所以才會同意你的說法
Blanche avatarBlanche2007-08-07
我都習慣自己清理乾淨,有一次去KFC,店員主動要幫我拿去丟
說真的我有點嚇到耶! XD
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2007-08-10
其實大部分的時候我也都自己收 不過 願意 和 應該 是兩回事
Ida avatarIda2007-08-14
所以也該自助拿抹布擦桌子嗎?要不然只收不擦還是很髒吧?
Agatha avatarAgatha2007-08-18
推 跟我想的一樣 不過我還是會很貼心的幫丟~