消費比較少到底算不算客人 - 顧客行為

會打出這一篇其實有被噓的心理準備

只是還是想要討論一下 想知道大家的想法


昨天晚上上班的時候

大概八點左右店裡差不多要收了

店裡浩浩蕩蕩進來了五個人

昨晚水餃很快就賣完了 鍋貼也賣得還ok

我就想說這一批人搞不好會再多消幾個鍋貼走這樣

結果菜單拿出來之後

13個鍋貼+1杯豆漿 然後五個人分坐三桌




故事就說到這


就我(店裡員工)觀點來說 五個人點這樣 不會太少了嗎?

然後還大辣辣的坐了三個桌子 開心聊天

突然有感而發

店家的瓦斯費 冷氣 人士費 開銷不少

也不是說一定要點很多阿 什麼的

但是該到的金額還是要有吧?

該點多少不是我規定 但舉上面例子 一個人一餐三個餃子會飽?

恩...


但站在顧客立場

你敢開店 你就要敢接受顧客怎麼點餐 不爽不要開(大決好用..)

何況你自己不設低消 不要事後再來怪人點很少


怎麼看好像都後者比較對


但不管是顧客立場還是店家 我都覺得那組人很沒品

大家來討論看看 (理性一點..)

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