黑牛肉接觸空氣之後還是不變紅 - 好市多

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By Rachel
at 2017-02-14T23:06

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好市多買了2組牛小排
但是分裝時發現邊緣都黑黑的
之前是把它獨立分開之後就會變紅了
但是這一次是每塊分裝在袋子裡
分別放入冷凍和四度冰箱
但是這次都放隔夜了
還是黑是黑,紅是紅
肉排有很明顯的區塊變黑無法回復
那...
那這樣的肉是有問題的嗎?

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All Comments

Jacky avatar
By Jacky
at 2017-02-18T04:49
裝袋子還不是缺氧
Isabella avatar
By Isabella
at 2017-02-22T05:48
牛肉變黑是熟成的緣故,切掉就好。
Sarah avatar
By Sarah
at 2017-02-22T14:32
其實可能是比較不新鮮且牛肉自身酵素作用過了才產生的,
建議退貨比較好
Ina avatar
By Ina
at 2017-02-23T06:38
一樣的裝袋冷藏方式,之前是會變回紅色的,但這一次不會
Una avatar
By Una
at 2017-02-24T14:21
而且這次黑的都是肉排邊緣(有大有小),中間則都是紅的
Jacky avatar
By Jacky
at 2017-02-24T17:27
若是切掉的話,幾乎要丟掉1/3以上...
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2017-02-25T06:07
有疑慮就去退掉
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By Lauren
at 2017-03-01T11:50
我這次的也是邊緣變黑,一樣煮下去吃掉,沒事
但是口感就變的比較柴,重視的話就退掉吧
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2017-03-04T01:21
買好市多的東西何必委屈自己 不滿意退就是了
Connor avatar
By Connor
at 2017-03-06T16:30
疊在下面的本來就黑的不是嗎? 我怎麼沒變紅過....
Oscar avatar
By Oscar
at 2017-03-08T12:43
可以去台灣本土賣場買便宜冷凍組合肉擺再久都是鮮紅色的
Hardy avatar
By Hardy
at 2017-03-10T07:31
吃起來還超軟嫩並且Q勁十足
Iris avatar
By Iris
at 2017-03-15T03:36
重點還是Made in Taiwan 台灣在地加工的冷凍組合牛肉
Jacky avatar
By Jacky
at 2017-03-15T10:53
這是台灣史品化工業的光榮 Costco每公斤一千多元的Prime
等級都辦不到的
Puput avatar
By Puput
at 2017-03-17T13:34
缺氧肉是紫紅色,如果氧化過度是褐色
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2017-03-21T09:50
不ok就拿去退,這是你繳會費的保障。
Steve avatar
By Steve
at 2017-03-25T13:51
缺氧而已

請問好市多中華或大順店還有沒有拼圖

Sandy avatar
By Sandy
at 2017-02-14T20:01
在臉書上面看到版友分享有迪士尼系列的拼圖一千片兩入699 可是上官網沒看到新品資訊 請問各位版友是否有在大順或中華有看到這樣商品呢? --

新莊好市多有賣豬絞肉嗎?

Liam avatar
By Liam
at 2017-02-12T11:47
賣場名稱:COSTCO 好市多 賣場分店:新北市新莊分店 商品名稱:豬絞肉 問題描述:昨天去南崁店沒看到絞肉,去好市多那麼多次第一次沒看到絞肉 ...

好市多美國無骨牛小排火鍋片特價

Gary avatar
By Gary
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昨天同事媽媽分享的特價訊息 https://goo.gl/TJsChJ 兩個媽媽都提高分貝的說真的很便宜 比菜市場和超市的便宜也好吃。 明天是最後一天特價,有興趣的 ...

請問北部哪家好市多有草莓?

Candice avatar
By Candice
at 2017-02-11T20:33
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關於好是多的多利金

Ina avatar
By Ina
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