颱風天的大廚養成計畫 小潘麻婆醬 - 網店

★物品名稱：小潘麻婆醬

☆賣家名稱：小潘

★拍賣網址：http://www.nicekimchi.com.tw/

☆網誌心得：http://goo.gl/d1CAae


http://i.imgur.com/busMzOD.jpg
((圖片看起來超有樣子的 我還偷了我阿母的木托盤 阿母os:這是我喝花茶的托盤))

颱風天出不了門 本來星期五是想跟朋友去Indugle喝個小酒聊天的

不過今天真的覺得自己很像阿基師 居然煮了飯來吃
之前推薦過小潘泡菜 後來公司再度團購我沒有跟泡菜團
泡菜跟海帶絲是很好吃 但是一每天吃有點膩
而且吃完蒜味讓我害羞 都不敢跟男友先生約會

我跟order了一個冷門到不行的東西 "小潘麻婆醬"
其實當下很害羞 因為就像去麥當勞確點了爽健美茶是一樣的道理
((冏冏冏→這是同事看到我買麻婆醬的表情))

因為我超愛吃麻婆豆腐的!!! 豆腐明明很便宜啊 去餐廳點至少都要$200起跳
決定自己煮 省錢兼健康 至少豆腐可以選非基因改造
→準備材料:豆腐 麻婆醬 蒜 蔥
簡易不失美味的食材圖
http://i.imgur.com/u9xIz9e.jpg


小潘的麻婆醬很簡單 就是密封包裝 一盒4入
冷藏可以放7天 冷凍2個月
我一塊豆腐 搭配一包醬
麻婆醬特寫
http://i.imgur.com/PY5IpVb.jpg

步驟 →放油→炒蒜頭→丟豆腐進去炒啊炒→加小潘麻婆醬
→像大廚般翻炒鍋子→放蔥
→自我感覺良好 一直端這盤菜要別人誇講((我整個很得意))


半成品
http://i.imgur.com/sfx1EHp.jpg

↓↓↓成品(我沒有另外放辣椒喔)
http://i.imgur.com/busMzOD.jpg
看起來很辣 但是其實吃起來算小辣而已

醬包裡面已經有肉末/蒜/洋蔥/豆瓣醬 所以整個超級香的
自己煮的也不會像餐廳那麼油
拌麵也無敵下飯的 我今晚就吃了一碗飯跟一碗麵拌麻婆豆腐
我決定下次試試看直接用電鍋無煙料理
把全部的料一起放進電鍋蒸
說不定用蒸的可以200%入味 醬可以滲透滲透豆腐的細胞啊啊啊!!!

今天意外收到圈的包裹 還以為颱風天沒有宅配
http://i.imgur.com/cFh71o6.jpg
她算是我的固定購買名單之一 服務態度好 價錢又合理
他在Y拍還是對鏡子自拍的時候 我就有跟他交易過(不小心透露年記)
明天再來分享收到的 雪紡背心+寬褲+草帽



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