電鍋/萬用鍋/電火鍋的選擇 - 家電

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小的有爬文

從一開始想要的黑晶爐

爬到最後又想要電火鍋

昨天去賣場看電火鍋的時候剛好看到萬用鍋

心被動搖了一下



現在想買的比例是

萬用鍋 = 電火鍋 > 黑晶爐 > 電鍋


以前有用過室友的電火鍋

曾拿來煎蛋.煎火腿.煮麵.炒青菜.煮紅豆湯 (紅豆不會爛)

才想說如果要黑晶爐不如換這個又不用另外買鍋子



雖然板上有電鍋教學

但我還是有點難想使用電鍋煎蛋跟炒菜的畫面 (只會用電鍋煮白飯

所以電鍋排名比較後面




我知道買東西還是看需求

但我自己想完還是沒有什麼頭緒

想問問板上各位

我自己的需求是



自己住外面偶爾想煮東西

一方面有些外面賣很貴的其實可以自己做 (咖哩阿義大利麵之類的)

簡單的像是煎蛋、煎火腿、蛋餅、蔥抓餅這些

偶爾想煮煮紅豆薏仁、雞湯、咖哩、鍋燒意麵、炒飯

覺得吃太多的時候也會炒青菜/燙青菜




如果選擇萬用鍋我就會去學做更多料裡 (期望值)

如果是電火鍋 就可以解決我偶爾手癢想下廚的病


(會不會底下留言又讓風向大改變?)

想請問板上比較有經驗的各位

像我這種任性的需求,該選哪個好 (預算最高三千)


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All Comments

Thomas avatarThomas2014-05-01
如果是電火鍋,那麼就是用聲寶、象印的,重點在勿用鐵鏟以免
Sandy avatarSandy2014-05-03
刮傷不沾塗層,還有就是使用時盡量在通風良好處,否則煮完在
Damian avatarDamian2014-05-03
房間內都會是味道了.
Iris avatarIris2014-05-08
請問萬用鍋會有味道的問題嗎
Franklin avatarFranklin2014-05-11
煎炒炸烹調方式和重口味食物如咖哩 容易使房間內有味道
Ethan avatarEthan2014-05-12
長期味道會留在窗簾衣服被子上 .....不是鍋子有味道
Emily avatarEmily2014-05-15
我一絲是使用萬用鍋那種壓力鍋也會產生油煙讓房間有味道
Kama avatarKama2014-05-15
意思
Zora avatarZora2014-05-20
蒸煮燉 是比較不會有油煙的方式啊
Victoria avatarVictoria2014-05-24
電火鍋只適合簡單的加熱烹煮 複雜或精細點的根本不適合
Caroline avatarCaroline2014-05-26
萬用鍋烹調手法稍微受限 預算低買不好的不如別買
William avatarWilliam2014-05-26
萬用鍋可以煎啊,實作乾煎雞腿,豆腐,還不錯
Ula avatarUla2014-05-27
最近看到賣場有在推2105 爬文時聽說對一般不常做菜的新
手已經很夠了 請問我還需要再買好一點的嗎
Elvira avatarElvira2014-05-30
我有萬用鍋 但是我推黑晶爐+簡單的平底鍋(有點深度)
Victoria avatarVictoria2014-05-31
電火鍋鍋子塗層比較不好 自己買的比較沒那麼容易壞
Steve avatarSteve2014-06-02
萬用鍋燉煮東西好用 煎炒雖可但不順手 新手就更不適合
Jake avatarJake2014-06-06
最佳組合是基本款黑晶爐+平底鍋+小湯鍋 有餘裕就買小烤
箱 再有空間就微波爐 這樣幾乎所有東西都可以做了
Isabella avatarIsabella2014-06-07
萬用鍋建議有廚房再買 燉煮很好用 日常煮就不那麼適合
Ethan avatarEthan2014-06-07
畢竟誰天天吃紅豆湯阿= =...