電子/萬用鍋選小V鍋?飛利浦?特福? - 網店

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★挑色/挑尺寸/挑款式:款式
☆個人資料簡述:

家裡長輩近期疫情自煮,煮出心得,但嫌電鍋太沒效率
想要加速燉肉跟燉湯的過程,就想多買電子鍋或萬用鍋來用
也希望盡量多功能、多食譜可以在家研究,豐富他的退休生活
(不過家裡目前已有一台象印電子鍋專門煮飯)

★挑選需求:功能實用、可以做很多菜、大品牌、燉肉燉湯好吃

選手1號:小V鍋 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋
★物品連結:
https://www.hengstyle.com/product/6760
☆猶豫不決:價格實在太高,鑄鐵鍋長輩還沒用過,很怕花大錢買他不用的東西回去(畢竟
長輩想要我掏腰包孝敬)
有IH技術

選手2號:【Philips飛利浦】雙重脈衝智慧萬用鍋/壓力鍋 HD2195(金小萬)
★物品連結:https://bit.ly/3HjlbFY
☆猶豫不決:有火紋鍋,加送不鏽鋼內鍋跟食譜書,燉湯似乎很厲害
有點猶豫是否要考慮飛利浦其他型號,但長輩以往購物一向是買頂規,就優先考慮這台
一樣是IH技術

選手3號:【Tefal 特福】鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋/壓力鍋-極地白(CY625170)
★物品連結:https://bit.ly/3JQcPas
☆猶豫不決:特色是球釜鍋,也有不鏽鋼鍋,價格最低,不過特福的萬用鍋似乎是比較晚
出來的?擔心長輩覺得不夠高檔
上面寫鮮呼吸技術

我自己沒有實際用過類似產品所以不知道這三台如何,希望有用過可以跟我分享,非常感


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All Comments

Bennie avatarBennie2022-03-02
鑄鐵和壓力的煮菜流程不一樣 可能要確定
長輩喜歡煮的菜適合哪種流程 自己很想買
小v 因為鑄鐵可以火燒炒料再移去電子鍋燉
省一步換鍋子
Annie avatarAnnie2022-03-04
也想知道,個人喜好1
Connor avatarConnor2022-03-05
應該要看長輩想煮什麼 我有小v鍋 通常用
來煮飯 煮牛肋至少要4小時才能把筋煮軟
好處應該是能舒肥?
Frederic avatarFrederic2022-03-06
我從HD2140換特福鮮呼吸,多了舒肥功能
,其他差不多
George avatarGeorge2022-03-08
小V把鑄鐵琺瑯+電磁爐賣HEN貴R
Andrew avatarAndrew2022-03-09
鮮呼吸類似沒有IH的金小萬
Ula avatarUla2022-03-10
小v鍋能進烤箱
Bennie avatarBennie2022-03-10
特福那台的設計看起來最舊,我會選1
或2
Vanessa avatarVanessa2022-03-11
雖然有點岔題,想問2能進洗碗機嗎
Ula avatarUla2022-03-10
其實飛利浦萬用鍋有蠻多人有災情,你也可以
考慮好市多Instant Pot,價格不貴功能性比
飛利浦多了舒肥功能
Heather avatarHeather2022-03-11
飛利浦那個萬用鍋貌似也有鍋內烹飪功
能 不用移鍋?
Kyle avatarKyle2022-03-10
推2 小萬鍋直上頂規不會後悔 燉湯超強
紅豆綠豆也都不用泡 我家沒洗碗機所以
Dorothy avatarDorothy2022-03-11
都用手洗 是覺得不會卡垢蠻好清的 水
沖一沖海綿嚕兩下就乾淨
Carol avatarCarol2022-03-10
推金小萬 誰都可以燉出好喝的湯品~蔬菜肉
類都夠軟 煮豆類穀米類產品也不需事先泡
水很方便
David avatarDavid2022-03-11
一號太重了 每次洗鍋子都很想死 除非妳
打算每天幫長輩洗鍋子
Sandy avatarSandy2022-03-10
推小萬,非常好用,不過我的是紫小萬
Noah avatarNoah2022-03-11
我用紅小萬,燉排骨湯白菜滷都蠻不錯的,不
過介紹上顯示的烹調時間其實還要加上增壓跟
泄壓時間,所以並非真的有那麼快就煮好
Agnes avatarAgnes2022-03-10
推金小萬,非常好用
Zenobia avatarZenobia2022-03-11
我有一,如果家裡已經有定時的IH爐跟鑄
鐵鍋燒就不用買這個
Kumar avatarKumar2022-03-10
飛利浦 但其實我會首推象印
Agnes avatarAgnes2022-03-11
金小萬,前幾天第一次用它煮蒜頭雞湯,和
瓦斯爐煮的就是不一樣
Frederica avatarFrederica2022-03-10
不要飛利浦其他隨便
Emily avatarEmily2022-03-11
小萬上蓋都會殘留味道,感覺蓋子可以分離
的比較好洗
Elvira avatarElvira2022-03-10
而且洩壓還要等 不能手動洩壓
Cara avatarCara2022-03-11
特福鮮呼吸使用中,鍋蓋可拆但有點繁瑣
(水管有影片),如果長輩不喜歡拆解工
程(?)可能用起來不開心。
Bethany avatarBethany2022-03-10
金小萬災情很多喔,可以先加臉書社團看看,
我是買飛利浦低階的型號,手動洩壓的就當
普通壓力鍋跟炒鍋
Poppy avatarPoppy2022-03-11
燉肉燉湯好喝鑄鐵鍋>>>任何壓力萬用鍋
,萬用鍋的優點是省時。假設冬天用大同
電鍋煮糙米需要先泡水半小時、加上烹煮
和悶的時間總共超過一小時,我用特福不
泡米丟下去,從加熱一直到洩壓完成不到
40分,而且粒粒分明不硬不糊,就這點來
說有符合個人需求。
Isla avatarIsla2022-03-10
建議了解長輩購入新鍋的最主要的烹調目
的、和對家電拆洗的接受程度再下手喔~
Kelly avatarKelly2022-03-11
美國instant pot很紅又便宜 台灣比較
Selena avatarSelena2022-03-10
特福就是醜了點,但功用跟價格,以CP值
來說覺得滿高的,可以舒肥也滿神奇的
Harry avatarHarry2022-03-11
主要還是看長輩想要做甚麼方向還有她
能不能接受用法,萬用鍋需要注意的部
分比較多,但可以大大縮短燉湯時間~
可以請他先加入各大fb討論社團,讓他
研究一下自己比較偏好那種。我媽都是
自己跑去看完再跟我說她想買什麼(結
果家裡小v 萬用 蒸烤箱什麼的全部都
有…通常都是新玩具玩得最開心)
Christine avatarChristine2022-03-10
我有買小v鍋 你可以把他想成2部分
來看 1.鑄鐵鍋
2.是ih加熱器 如果長輩習慣用瓦斯
下廚或是家裡已
經有電子飯鍋 小v出場的機率真的很
低 如果沒有飯
鍋的話 我還是滿推薦的 因為煮出來
的米真的很好
吃 缺點是 煮米一定要一盒(日本單
位)飯 煮飯時
間1小時以上 (因為有浸米這道步驟
) 因為剛搬新
家沒有飯鍋 ih出場場就是拿來煮飯
如果開火鍋pa
要兩種鍋底 會拿卡式爐+小v開兩鍋
來煮 平常ih出
場機率不高 因為都用瓦斯爐+鑄鐵鍋
Annie avatarAnnie2022-03-11
目前煮飯的流程大概是這樣 出門前
先把米丟下去煮
設定時 然後回來要燉東西(通常是
咖喱) 會把煮
飯的鑄鐵鍋拿起來 在放一鍋下去燉
煮鑄鐵無水料理
Lydia avatarLydia2022-03-10
燉煮要快速又入味首推萬用鍋,非常好用
Odelette avatarOdelette2022-03-11
鑄鐵鍋非常重,其實大部份長輩用不習慣
Oliver avatarOliver2022-03-10
目前用3 銀色部分很美
Margaret avatarMargaret2022-03-11
認真覺得鑄鐵鍋合的很合、不會用的可
能會用到生氣翻臉,加上你長輩看起來
好面子,選2可能比較好,買的人多不
怕不會應用,上蓋偶爾小蘇打洗一下膠
圈、開蒸氣清潔就好,我買兩年用得很
順手
Gilbert avatarGilbert2022-03-10
買金小萬 沒後悔
Yuri avatarYuri2022-03-11
https://i.imgur.com/U4X8x4d.jpg
飛利浦加熱效率很好 我常常開鍋爆炒跟
煎東西 當作另外一口鍋用 做先煎再煮
一鍋到底的料理很方便 有買過其他牌比
Lily avatarLily2022-03-10
較便宜的萬用鍋 火力就沒這麼強 燉煮
起來湯的濃郁度也有差異
Rae avatarRae2022-03-11
推薦特福,飛牌的塗層是PTFE 特牌是
陶瓷比較安全,特牌的煮飯又快又好吃
,紅豆紫米那些也不用泡,丟丟下去就
Caroline avatarCaroline2022-03-10
只有用過特福~覺得也不差 紅豆湯很綿
密 上次滷牛肚跟牛頰也很嫩
Blanche avatarBlanche2022-03-11
萬用鍋還是買出比較久、功率高的比較
James avatarJames2022-03-10
方便,火力足很重要,去年買一台金小
萬送我媽,她現在天天用,烘蛋、煎餃
、豬腳、牛腱之類以前很少看到的菜現
在超常出現,伙食變超好,上菜速度也
Catherine avatarCatherine2022-03-11
比以前快好多,她說沒靈感還能去社團
參考蠻方便,有一次還做了舒肥牛排給
我吃,蠻驚喜的
Gilbert avatarGilbert2022-03-10
我買紅小萬,煮出來的湯比瓦斯燉快,而且濃
郁很多