關於香料 - 便利商店

※ 引述《aal (生態小尖兵)》之銘言：
: 看了版上很多商品的心得
: 很常見的評論就是"香料味太重"、"味道很假"等等
: 我就想到，近年來食安問題很多
: 如果廠商推出無香料的產品，但是味道也許會比較差(?)
: 或是價格較高，這樣大家會因為感覺比較健康買單嗎?
: 還是香料調得好喝就好

香料不要過重，或是根本就是香料味的話，消費者會買單

午後的奶茶成份：
水、牛奶、砂糖、紅茶、香料、乳化劑、維他命C(抗氧化劑)

熱量：34大卡/100ml


7-select 雙倍濃郁錫蘭奶茶成份：
水、紅茶、蔗糖、奶精、乳粉、乳化劑（脂肪酸甘油）、單及雙脂肪酸甘油、
二乙醯酒石酸脂、脂肪酸蔗糖酯、香料、異抗壞血酸鈉（抗氧化劑）

熱量：53大卡/100ml


全家 皇家奶茶成份：
水、糖、奶精、紅茶葉、脫脂奶粉、全脂奶粉、脂肪酸甘油酯、香料、鹿角菜膠、
琥珀酸甘油酯、氯化鈉、碳酸氫鈉
熱量：42大卡/100ml


隨便找兩個例子，前者顯然貴超多，但是沒有奶精
也因為沒有奶精、有的沒的添加物，所以熱量也低很多

當然是活的下來

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至於那一卡車熱量高於60大卡/100ml的鬼飲料....就不要碰了吧

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