長時間燉煮該挑什麼爐？ - 家電

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2020-11-06T11:39

Table of Contents

大家好

平時是瓦斯爐的愛用者

最近突然很想燉一些東西，燉煮時間可能要七八小時

翻出philips的電磁爐，發現他只能定時2小時！

想請版上大大推薦長時間燉煮又安全的產品！

最近在賣場正好看見國際牌有出電子壓力鍋，看起來頗讚！可惜如此一來就有容量限制

請問同樣是燉物愛好者的版有推薦何種爐子呢？

預算萬元內皆可

謝謝大家！

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Tags: 家電

All Comments

Jacob avatar
By Jacob
at 2020-11-07T20:36
電力的可以用萬用鍋或高壓鍋! 瓦斯也有高壓鍋。 以滷
Ula avatar
By Ula
at 2020-11-10T17:02
慢燉鍋
Joe avatar
By Joe
at 2020-11-15T11:55
牛腱來說 一般鍋瓦斯爐要滷1小時以上! 但高壓鍋大概滷
15-20分鐘就夠了 甚至20分鐘可能會滷太爛……
Charlie avatar
By Charlie
at 2020-11-19T20:55
你需要壓力鍋吧
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By Madame
at 2020-11-24T16:03
另外我查了Panasonic kz-ph33k電磁爐的說明書，定時可

以到9.5小時，可能其他品牌也會有比較長時間的
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-11-25T02:44
買金小萬
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By Ursula
at 2020-11-29T14:52
幾乎沒有什麼菜需要連燉7-8小時，通常是分段比如兩次兩
小時中間有一個過夜冷卻入味，與其找一個可以連續加熱這
麼久的不如去找找有沒有食譜可以分段燉達到你要的效果的
Megan avatar
By Megan
at 2020-12-03T19:51
飛利浦萬用鍋！
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By Rae
at 2020-12-07T03:09
我一直都用壓力鍋 燉煮類都20分鐘搞定
Hedy avatar
By Hedy
at 2020-12-11T17:33
除非你不喜歡速成的 要慢慢燉 等待的那種滋味
David avatar
By David
at 2020-12-16T03:09
https://tinyurl.com/y3dbdwgw 剛好預算到頂找1元!
Hardy avatar
By Hardy
at 2020-12-19T10:09
如果是大容量電子鍋就推金小萬 型號是HD-2195
Delia avatar
By Delia
at 2020-12-21T05:11
我用鐵鍋燉東西，兩小時湯就乾了，7 8小時不就要一直補湯
？
Gary avatar
By Gary
at 2020-12-24T21:00
鑄鐵琺瑯鍋，小火關蓋燉，湯汁幾乎不少
Connor avatar
By Connor
at 2020-12-28T13:49
應該說如果用像金小萬這種有壓力且燉湯效果比較好的
鍋具就不用花像一般爐火燉那樣久 至於壓力鍋的定時
功能應該是預約燉煮的時間吧@@ 我家的金小萬24小時
內都能設定 國際牌好像是幾個小時而已
Quintina avatar
By Quintina
at 2020-12-30T21:38
想做拉麵的湯、手撕豬，這類要燉很久的東西
的確可以分段燉，但有在想說不知道有沒有睡覺或出門都可
以放著燉的產品
Agatha avatar
By Agatha
at 2020-12-31T09:43
壓力鍋我還沒買過，但研究了下好像不太適合部分料理
Victoria avatar
By Victoria
at 2021-01-02T05:06
要燉很入味的那種，不知道適不適合壓力鍋？
Emily avatar
By Emily
at 2021-01-06T08:18
當然是智慧型萬用壓力鍋阿!2~3千就有了!
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2021-01-08T12:37
要燉很入味那種最適合了!不用顧明火,設定好時間就好
!安全!
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2021-01-08T18:58
入味是泡出來的
Jack avatar
By Jack
at 2021-01-12T04:26
紅燒牛肉湯，用萬用鍋大概30-40分可以搞定，還要泡一個
晚上
Megan avatar
By Megan
at 2021-01-13T19:22
想燉湯的話就直上飛利浦萬用鍋了吧，也安全
Freda avatar
By Freda
at 2021-01-16T07:38
看你要煮什麼，陶瓷慢燉鍋跟萬用鍋煮出來的口感不一樣哦
Mia avatar
By Mia
at 2021-01-20T02:47
廚房空間夠的話買大烤箱先燉後煮較省時也更入味
先燉後烤才對
John avatar
By John
at 2021-01-20T10:18
金小萬最長不是只能煮59分就會開始洩壓？如果要煮2個小時
不就要經歷兩次升壓跟兩次洩壓，感覺很浩時間
Donna avatar
By Donna
at 2021-01-25T01:41
以前買過壓力鍋省時但無法入味，直接丟掉鍋子
Quanna avatar
By Quanna
at 2021-01-26T01:21
用電子壓力鍋2HR大概整個化開了...
Caroline avatar
By Caroline
at 2021-01-29T01:24
鑄鐵鍋
Harry avatar
By Harry
at 2021-01-31T21:46
對阿!2HR肉骨都分離了
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2021-02-04T23:42
肉骨分離30分就可以，兩小時骨頭都化了
Robert avatar
By Robert
at 2021-02-07T05:00
雞骨40分鐘，軟骨都變膠質狀了
Olga avatar
By Olga
at 2021-02-07T23:08
燉給老人吃最合適了,沒牙齒都假牙,牙床容易壞,軟一
點好有營養!
Jessica avatar
By Jessica
at 2021-02-09T01:30
換壓力鍋應該比較實在
Oliver avatar
By Oliver
at 2021-02-12T19:25
我覺得你可以看看陶瓷慢燉鍋
Candice avatar
By Candice
at 2021-02-17T09:14
有時候煮肉燥飯想要有膠質的感覺又不好顧火用金小萬要煮3
Isabella avatar
By Isabella
at 2021-02-18T19:19
3個小時才能煮出膠質。加上升壓洩壓時間大概要4-5小時，
有點困擾
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2021-02-22T12:51
應該是壓力鍋比較好喔
Kristin avatar
By Kristin
at 2021-02-25T01:39
悶燒鍋？
Doris avatar
By Doris
at 2021-03-01T16:46
其實電鍋也很用耶
Iris avatar
By Iris
at 2021-03-06T04:26
多偉燉鍋，可挑台灣製的
Hazel avatar
By Hazel
at 2021-03-06T22:27
有人跟我一樣對壓力鍋有陰影的嗎？
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2021-03-07T10:32
壓力鍋煮豬肉大骨要先升壓保壓20~40分,然後要煮出膠
不要用升壓上蓋,用強化玻璃上蓋設定無水烹調繼續加
熱燉煮,就可以了吧!要入味不要弄錯!
Zora avatar
By Zora
at 2021-03-10T23:32
用壓力鍋比較實在吧？

洗碗機＋洗碗粉開箱

Ula avatar
By Ula
at 2020-11-06T11:21
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Daniel avatar
By Daniel
at 2020-11-06T09:56
1.國際牌 F-Y16FH VS 2.夏普 DW-H10FT-W 1看評價 效果好 但有聲音問題 2 評價不多 好像也有聲音問題 最近特價 有使用過上面二台的給建議吧 - ...

克立淨濾網出現不明碎片

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-11-05T21:09
今天是定期更換家裡克立淨A71濾網的時間 因為是第一次hepa時間到期需要換濾網，所以第一次拆他 驚覺出現奇怪大量塑膠碎片 如圖 https://i.imgur.com/fzQ7s4t.jpg 電漿極板上面也有一堆 https://i.imgur.com/aehOomc.jpg 是否是某種塑膠保護薄膜出廠前 ...

免治馬桶選擇

Una avatar
By Una
at 2020-11-05T19:27
知道大家都推toto，舊家也是用toto但是覺得我其他功能都沒用到，沒有用溫水和熱便座 的習慣，因此下個免治想要買基本一點的就好,預算九千以內。但是也不希望買個洗不乾 淨，或是便座不舒服的，偏偏這種不能試用。訴求主要是 1.噴水的前後位置要能細微調整 2.不要容易髒的，好像toto表面做過處理不容易髒 目前 ...

伊萊克斯洗碗機高雄的水質設定？

Kelly avatar
By Kelly
at 2020-11-05T19:18
大家好 請問有洗碗機的各位在高雄的水質設定要幾L? 有問過伊萊克斯原廠說建議7L 請問大家都設定多少呢？ - ...