鍋寶微電腦節能快鍋 - 家電

Dinah avatar
By Dinah
at 2009-07-20T17:14

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有圖有貓網誌版
http://qqaaz2005.pixnet.net/blog/post/28740950

我受不了每次煮湯要燉40分鐘、煮甜湯怕豆子不熟....,
瓦斯、電鍋所耗費的資源很可觀,乾脆買個中間等級的快鍋來用吧!
鍋寶的廚具我不是很喜歡,不耐用又容易壞,價錢只有特價時才漂亮,
雖然阿芳老師示範得很簡單、好用,可是實際用起來根本就不同,
畢竟上節目都是用新鍋咩~當然好用。
這款鍋子價錢可接受,至少用個2.3年應該不成問題,所以就給他敗下去了!

快鍋與配件(不含貓頭)

快鍋+不銹鋼內鍋+蒸盤+蒸盤蓋+蒸架+透明蓋+米量杯+飯匙+30道料理食譜+使用DVD
我買6公升的,5公升的設計好陽春,看了就不想買,
比價過囉,我買3480元,有以上配件,宅配到府貨到付款

YAHOO與PC HOME都是2990,內鍋為不沾鍋,
加買配件不鏽鋼鍋600元、蒸架蒸盤600元,加一加比我買得還貴
拍賣也有,3500元免運,配件跟我一樣,也是比我貴。
我是直接跟業務員買的,要指定是誰介紹才有團購價喔!
原價3980元。團購價減500元,是奇蜜媽媽爭取來的。

冬瓜排骨湯,我先煮排骨,因為冬瓜易熟,慢點放
排骨飛水後,放入6大碗的水、薑片,手動設定10分鐘,
排骨已經軟爛了,但是時間花得比實際上要多,設定10分鐘,
是指他開始加壓的時間,加壓前的加熱約5~15分鐘,要看內容物的多寡

加壓後排氣,至少要10分鐘以上, 我等不到那麼久就手到排氣了!
本以為是快鍋有瑕疵,問了TPC才知道,鍋子排氣完必須要20分鐘左右
所以算一算這鍋排骨湯要花上25分鐘的時間,但我覺得很棒的是,
用一般鍋子燉湯,中途要加水,因為湯汁會流失,而且要顧鍋
用快鍋就不用,真的是食物放進去,設定一下不用管他,等著吃。

排骨湯煮完後,放入冬瓜,此時按手動加熱鍵,讓鍋子保持沸騰狀態
放入蒸架,我想煮一鍋兩菜,今天都沒有用到瓦斯爐
絲瓜+香菇+醬油膏+一點水+一點香油
蓋上蓋子,放在蒸架上,手動設定6分鐘

大體上是蠻好用的,而且這鍋可以直接爆香,手動加熱,
鍋裡的食物涼了,直接加熱就好,不用搬到瓦斯爐上,貼心的設計。
我應該會常常用吧!至少在煮湯方面,幫了我很大的忙!!

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※ 編輯: chenf 來自: 122.117.51.191 (07/20 17:17)
ligar: 感謝大廚分享~~~ 07/21 06:55

Tags: 家電

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Connor avatar
By Connor
at 2009-07-23T07:23
感謝大廚分享~~~

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By Margaret
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