這兩天的大夜讓我好挫折 - 便利商店

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完全沒任何經驗入行這家萊爾富從上星期日算到現在 算四天

兩天早班 兩天夜班 一開始星期日.星期一上早班就是點東西 補補貨(4度C

餅乾 冰箱 泡麵) 認識煙的品種 收銀台(每一個按鍵都解釋給我聽)

也順便學結帳 影印機操作 煮咖啡 早班阿姨真的很好 有空閒時間都會交我

很感謝這個阿姨 大致上我還OK 但是 就在星期二換了在大夜班實習之後

我真的好挫折= =" 那個帶我的那個人 完全完全讓我自己一個獨立作業

在旁邊打電動邊講 口述的還要一次聽懂 問第二次口氣會不好 於是十一點上班

點品保 找4度C報廢 在上麵包 便當 在上文流(要有一定的擺放位子) 寫退報

光點驗這些貨 時間就耗好多 約1點半 還要邊結帳邊上貨 之後我得趕快清洗咖啡機

關東煮 熱狗機 包子機 還有一個蒸燒賣的機器(上面有六個小蒸籠)

而且都要有一定的步驟 要洗乾淨還要快速 加這些做完 再擺放上面的食物

大約在5點半 我還有乾物.煙.酒 都沒有上 沒有點>"< 接下來人潮開始變多了

報紙也來 根本沒時間做這些 很想求救那個大夜 但是他在吃便當 在跟客人聊天

到7點之前只補了菸 之後交班 還被早班的人唸 因為他這樣沒辦法點品保

後來我自己才去補做 乾物 酒的上貨 再補全部店內的貨(含冰箱和外場)

10點半才下班 真的好挫折 第二天也一樣 總覺得自己好像很沒用

有點想離開這個工作行列 我是不是不適合做這個職業阿??(有點長 對不起唷)

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All Comments

Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2013-04-06
拍拍,辛苦了。趁下班回家後想想怎麼把工作時間濃縮,就
得心應手了,加油。
Madame avatarMadame2013-04-07
我帶夜班新人要放置play的話最起碼也是第三天開始了..第一
Megan avatarMegan2013-04-09
天我做給你看..第二天我看你作+指導,第三天就是看你作順便
Queena avatarQueena2013-04-10
等你問..不過基本上也就是放置play狀況..
Hedwig avatarHedwig2013-04-12
恩 我帶新人也是放生的,問問題我一定會回,視情況去幫忙
因為"要自己實際操作過才知道事情怎麼解決"
Olga avatarOlga2013-04-14
可以跟店長要一張時間流程表來揣摩看看 加油!
Dora avatarDora2013-04-15
前面兩天早班實習到大夜基本也都大概會了吧?
Jake avatarJake2013-04-17
我想這樣放置總比等你自己站有問題才沒人求救要好
Vanessa avatarVanessa2013-04-18
由其很多時候沒遇到狀況連自己都不會發現自己應付不來
Wallis avatarWallis2013-04-20
======= 你辛苦了 好好睡一覺 新的一天再加油^^ =========
Emily avatarEmily2013-04-22
辛苦你了,沒遇到好師傅,只能希望你熬過了...
Kyle avatarKyle2013-04-23
那為大夜應該是要離職了 所以你是來補他的缺
快逃這是最簡單的報復方法 沒新人來交接 大夜就不能
離職XD
Lydia avatarLydia2013-04-25
話說新人下班補貨 好多人都是直接放生 讓他慢慢補
Lydia avatarLydia2013-04-26
我都會幫新人一起補 然後再一起下班
Queena avatarQueena2013-04-28
辛苦了 多做幾天就會比較快了
Kristin avatarKristin2013-04-30
我之前也遇過,第三天我就閃去隔壁店應徵了
Joseph avatarJoseph2013-05-01
做到現在也教了3個新人,第一天我做你看,第二天你做我幫
,順便寫sop,第三天你做我看
Eartha avatarEartha2013-05-03
趕快走吧 還有更好的工作 真的
Genevieve avatarGenevieve2013-05-04
別去了吧…
Mia avatarMia2013-05-06
想挑戰一下小7動輒50坪甚至上百坪的店面嗎...= =