這不是我的心目中costco的牛肉捲啦! - costco
By Freda
at 2008-09-22T17:01
at 2008-09-22T17:01
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這不是我的心目中costco的牛肉捲啦!
以前寫的食記http://www.wretch.cc/blog/jessup/13910841
最近去costco
似乎嚐起來不是我的心目中的牛肉捲啦!
一是我覺得裡頭的起司應該不是以前的起司,即使我吃的牛肉捲底部都已經烤焦
但裡頭的起司就是沒有融化,牛肉似乎也沒這麼鮮甜
起司沒有融化,也沒有與牛肉遇熱流出來的肉汁混合
令我大失所望….
若因為成本考量而更改裡頭的食材
那我還寧願costco把牛肉捲做小份點,但還是要保持以前的水準
costco的酸黃瓜與洋蔥區有種破窗效應
我似乎又看見「吃到飽」餐廳的現象
有種不拿白不拿,不知是因為這樣而增加熱食區的成本
然後牛肉捲才變成這樣的品質嗎?
而且牛肉捲好像有點烤過頭,我媽說她上次也吃到烤焦的
我說那你不會拿去換!!
有人跟我一樣察覺到牛肉捲變的不一樣了嗎?
還是只是單一個案?!
--
以前寫的食記http://www.wretch.cc/blog/jessup/13910841
最近去costco
似乎嚐起來不是我的心目中的牛肉捲啦!
一是我覺得裡頭的起司應該不是以前的起司,即使我吃的牛肉捲底部都已經烤焦
但裡頭的起司就是沒有融化,牛肉似乎也沒這麼鮮甜
起司沒有融化,也沒有與牛肉遇熱流出來的肉汁混合
令我大失所望….
若因為成本考量而更改裡頭的食材
那我還寧願costco把牛肉捲做小份點,但還是要保持以前的水準
costco的酸黃瓜與洋蔥區有種破窗效應
我似乎又看見「吃到飽」餐廳的現象
有種不拿白不拿,不知是因為這樣而增加熱食區的成本
然後牛肉捲才變成這樣的品質嗎?
而且牛肉捲好像有點烤過頭,我媽說她上次也吃到烤焦的
我說那你不會拿去換!!
有人跟我一樣察覺到牛肉捲變的不一樣了嗎?
還是只是單一個案?!
--
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