辣椒醬怎麼選? - 大潤發

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難得想買辣椒醬,但發現從來沒買過。

剛去大買家的心得:有豆瓣、蒜蓉、小魚乾等。

品牌有:大潤發、寧記、岡山等。

我對辣椒醬的概念:要辣不要鹹,但不要辣到爽的那種。

要固體,不要是辣油的。


以上是我初步的想法,不過不曉得大家都怎麼選辣椒醬?

包括成份上有什麼要注意的呢?

我想辣椒醬應該都沒有防腐劑吧?這麼辣了!


btw,剛一到架上就被豐富的品牌給嚇到了。

然後大聲喊了一句:唉呀,都不知道該怎麼選,

旁邊的大嬸就很好心的過來和我她每一罐都買過。(感謝她)

她的分享:岡山的有豆瓣,但不鹹,而且不會太辣。(因為我是業餘吃辣)

寧記牌子比較大。

買大潤發的自由品牌就夠用了,也夠辣。


最後,為什麼想發文問呢?因為價差實在太大了!不曉得怎麼選~

我知道醬油價差大是因為價錢只要一半的都有防腐劑。

辣椒就不曉得了。

以上 感謝分享的大大 ^^

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All Comments

Thomas avatarThomas2012-10-18
亂入:Tabasco (?
Joseph avatarJoseph2012-10-23
印尼ABC辣醬
George avatarGeorge2012-10-25
每種辣醬適合沾的東西都不太一樣喔 看你要沾什麼用的
Harry avatarHarry2012-10-30
我還蠻愛買自有品牌說,覺得不輸寧記阿!又便宜也沒防腐劑
Edith avatarEdith2012-10-31
岡山就明德'哈哈'梁王這幾個牌子 前面2個牌子大賣場有
Olga avatarOlga2012-11-03
確定沒防腐劑?
Joseph avatarJoseph2012-11-07
當我對醬的要求很多時都是自己做(包括花10分鐘為幾CC的)
Candice avatarCandice2012-11-07
應該都會家防腐劑吧
Ophelia avatarOphelia2012-11-10
通常都有防腐劑
Jacob avatarJacob2012-11-15
醬油價差可能在於塑膠瓶或是玻璃瓶 以及釀造方式
Thomas avatarThomas2012-11-20
給原PO 抗氧化劑≠防腐劑 散布不實言論小心惹禍上身
Caroline avatarCaroline2012-11-23
這種罐頭不須防腐劑!樓上別亂說!至少大潤發牌我知道沒有
Caroline avatarCaroline2012-11-25
可以試試老干媽 之前在7-11買過 現在不知道還有沒有上架
Oliver avatarOliver2012-11-26
真好家的鮮切辣椒, 有辣沒有鹹, 就新鮮辣椒加好放在油裡面
Isla avatarIsla2012-12-01
適量的放就不會太辣, 有機會可以試試
Rae avatarRae2012-12-03
不鹹的你幾乎找不到,因為不鹹又不放防腐劑,容易壞
Edith avatarEdith2012-12-07
真空包是可以防腐(沒空氣怎麼腐),問題是開封之後怎麼保存
Xanthe avatarXanthe2012-12-07
老干媽的好吃...大潤發和家樂福都有看到
Freda avatarFreda2012-12-11
不能 想要自己GOOGLE 想知道被告會怎樣
自己到 司法院網站 法學資料檢索 裁判書查詢去找
Ophelia avatarOphelia2012-12-13
樓上大概鍵盤壞了只剩2可以按吧...
Emily avatarEmily2012-12-13
文章看不出你想要的辣度是多辣耶... 我買過寧記的,無辣
Irma avatarIrma2012-12-18
油,都是辣椒跟豆瓣,辣度應該適中,有鹹度但不會太鹹
Hazel avatarHazel2012-12-22
我都拿他來做麻婆豆腐,香氣跟味道都還不錯 怕辣也可試
Cara avatarCara2012-12-23
哇 剛才看到你不愛豆瓣 那無視我吧XD
Genevieve avatarGenevieve2012-12-23
只要辣的話 或許用黑胡椒會更棒?
Zenobia avatarZenobia2012-12-24
沒有只是我不喜歡不是朋友的沒附出相應代價還指名要答案
我又沒欠他
Agnes avatarAgnes2012-12-27
東泉
Gary avatarGary2012-12-30
這樣能引出有用的推文,也不錯~ 幫忙推一個~