跨年信義區備戰調度 - 便利商店

想到幾天後就是跨年 信義區的便利商店應該都摩拳擦掌準備好了
我想請問 管理者(店長？）如何預先規劃好調派人力跟大量備品？（跟拆門XD)
還是單純不夠人或料就趕快找其他分店支援？

剛好讀到跟便利商店運作模式有關的書所以上來請教一下 謝謝指教

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