賈以食日燒椒麵 麻辣的恰到好處 - 網店

★物品名稱：賈以食日 燒椒麵

☆賣家名稱：PCHOME 24H 賈以食日

★拍賣網址：http://bit.ly/2JTCOSx

☆網誌心得：

補上購買證明

https://i.imgur.com/RrVfuhg.jpg

之後會分享另外兩款拌麵試吃心得~~


簡易好讀 圖文並茂 無音樂 網誌心得


http://bit.ly/2JRdfl4


========簡易圖文分享=======

自從來外地工作後，已悄悄增肥好幾公斤（靜默）

不過其實我也不常出去覓食，別人問我「你家附近有啥好吃？」我一概回答不出來。

身為租屋小資族，房租已經高的嚇人了，再三餐外食的話薪水就要被吃光

這時候，能夠「快速煮」、「方便煮」的食物絕對是懶人（如我）的好碰油啦～


之前的我尚未踏入乾拌麵領域，吃過的乾拌麵五隻手指頭數得出來

目前我只吃過：巷口乾麵、老媽乾麵、曾拌麵、千千進食中的千拌麵

其中巷口跟老媽早就被我淘汰出局，而千拌麵是麻油麵線，口味有點單調（下次再寫一篇
文

唯一只剩曾拌麵還在我的晚餐好朋友行列之中，連去冰島都要兩三天煮一次懷念一下台灣
味

除了曾拌麵以外，讓我餬口度日的就只剩五木拉麵，俗擱大大碗，配青菜雞蛋又是高營養
的


這款拌麵是認識十年的換腎姐妹帶來給中飄的我 一點精神食糧(?

大家就別太focus小資女的部分惹 過幾天來分享一星期不超過300元的吃法


今天先來分享賈靜雯出的「賈以食日・燒椒麵」

murmur：是說昨天在小七看到鋒哥也賣拌麵，現在藝人們都要集體改行賣麵就是了

在吃燒椒麵之前，我完全沒看過任何一則評論及食記，味覺不被帶著走，保證客觀公正（
推

https://i.imgur.com/2RK6Dge.jpg

非常文青風的包裝

從「飛龍在天」的紅玉到現在「我們與惡的距離」的宋喬安，賈靜雯真的好逆齡啊

看這個包裝，我已經有被麻到舌頭失去味覺的心理準備

後面的烹調步驟簡單明瞭，即使是料理白癡也會煮

總之就是麵條煮一煮然後把醬拌下去啦～

好了！那就開始煮麵吧！！

https://i.imgur.com/wPRQu6W.jpg

麵體跟曾拌麵很像，改良自關廟麵的波浪麵體，

但我覺得賈以食日的麵體較窄，比較吃得到醬料拌麵的風味

包裝上說煮6~7分鐘，我大概用滾水煮了6分半左右，

我覺得口感超級剛好！不會軟爛，中間的麵芯不硬，也稍微有點Q度


過度包裝這點不太OK，因為那個封膜超難開，不用剪刀是打不開的

醬包分別是燒椒醬包、醬油包

比較特別的是燒椒醬包，顆粒較粗，質地像沙茶醬，需要稍微費力擠一下


我本人都會把醬擠得乾乾淨淨，因為很怕等等被鹹死，趕緊倒了一大杯水

https://i.imgur.com/OdXIauF.jpg

果然！！拌完顏色超濃

比起曾拌麵的單一麻味，賈以食日的麻香、辣味通通飄了出來

味道非常香，我有信心他比曾拌麵好吃！

不過有個小小缺點，就是燒椒麵的醬超級難拌好拌勻，喇了很久才稍微均勻一點

https://i.imgur.com/BTE2KVi.jpg


『加了蔬菜跟半熟蛋，就是滿分的懶人晚餐！』

份量稍微少了一些，不過以一個女生的食量我覺得差不多可以七分飽

口味上，我覺得非常有層次，該辣的該麻的通通都有，

在這種22度的天氣一樣吃到大粒汗小粒汗

比起來我覺得是辣味比麻味多一些，不會麻到舌頭暫時失去知覺，也可以不用一口麵一口
水

口感的話，因為醬包沙沙的所以可以吃到一些類似沙茶的小顆粒，

麵體Q度上面有提到，比起曾拌麵窄的麵體，口感比較好，也不會吃到很多粉味（就是麵
很?

可惜這次沒有加蔥花不然一定爽度UPUPUP


我覺得比曾拌麵好吃欸，口味上層次豐富許多！喜歡吃曾拌麵的一定也會喜歡賈以食日

推薦給追求「多層次風味拌麵」的大家，小小一碗就好多驚喜


唯一小小的缺點：就是那個醬超難拌開啦！！

我吃完麵之後發現碗底留一大坨醬

在醬沒喇乾淨的情況下我覺得味道剛剛好，不會到爆鹹，再多就更鹹了

那我建議大家：醬包不要擠太乾淨～


最後的最後，大家都很關心的價格！

賈以食日的價錢比起其他拌麵價格偏高，一包要價67元啊啊！

貴到荷包君痛哭流涕，都可以快要吃一個便當了～

不過本次口味來說，我覺得完全不會辜負這個價格！

但這個價格不能當成日常餐來吃就是了，真的是拌麵界奢侈品

如果喜麻好辣的朋友，可以痛痛快快、無視價格、奢侈豪爽地吃一回呀～

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