買過帶尾蝦仁 (產地:泰國)
很好吃 不腥
加點 鹽 黑胡椒 九層塔 乾煎 就很好吃了
缺點:不便宜,冷凍時看起來很大
煎好時,剩只有快一半
你要做月亮蝦餅的話,不太划算
(當然 如果你魚漿加的多的話 就還好)
你可以考慮去買全聯打5折的蝦仁
但 5折都是當天到期的
加點 太白粉 鹽 米酒 醃一醃就不腥了
※ 引述《avagrant6080 (繼續潛水中)》之銘言:
: 商品名稱:冷凍蝦仁 (不知道有沒有,所以不知道品牌)
: 所在地區或目標賣場:costco
: 問題:1.costco有賣冷凍蝦仁嗎? 一包大約有多重?多少錢?
: 2.冷凍蝦仁的品質如何?腥味的狀況嚴重嗎?可以拿來做月亮蝦餅或蝦球嗎?
: 3.一般來說冷凍的蝦仁因為水的膨脹,在冷凍的情況下比較大,退冰之後
: 會縮水不少,有人知道costco的會縮水很多嗎?
: 因為沒買過costco 的冷凍海鮮類食品。有人說鯛魚片很腥。不知道蝦仁會不會?
: 請買過的人能告知一二。
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很好吃 不腥
加點 鹽 黑胡椒 九層塔 乾煎 就很好吃了
缺點:不便宜,冷凍時看起來很大
煎好時,剩只有快一半
你要做月亮蝦餅的話,不太划算
(當然 如果你魚漿加的多的話 就還好)
你可以考慮去買全聯打5折的蝦仁
但 5折都是當天到期的
加點 太白粉 鹽 米酒 醃一醃就不腥了
※ 引述《avagrant6080 (繼續潛水中)》之銘言:
: 商品名稱:冷凍蝦仁 (不知道有沒有,所以不知道品牌)
: 所在地區或目標賣場:costco
: 問題:1.costco有賣冷凍蝦仁嗎? 一包大約有多重?多少錢?
: 2.冷凍蝦仁的品質如何?腥味的狀況嚴重嗎?可以拿來做月亮蝦餅或蝦球嗎?
: 3.一般來說冷凍的蝦仁因為水的膨脹,在冷凍的情況下比較大,退冰之後
: 會縮水不少,有人知道costco的會縮水很多嗎?
: 因為沒買過costco 的冷凍海鮮類食品。有人說鯛魚片很腥。不知道蝦仁會不會?
: 請買過的人能告知一二。
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