請教有關營業用餐廳所需冷氣 - 冰箱

算是東爬西爬一堆了..舉凡精華區、關鍵字文章、雅虎知識、冷氣網站，先序明 XD

但還是想問一下！


小弟老媽子近來台南開店(魯味加盟)，想請教冷氣問題(一對一分離式)

首先是房子格局，

一、住戶門面八坪，門面為住家鋁門玻璃四片推拉式(算有效隔離內外)。

二、20公分厚木板於最後再隔兩坪，做為魯味湯底大鍋小廚房(一般便當店規劃)。

三、門面鋁門側邊會置放三冰箱，一大一中營業用冰箱，皆為單門開，不大；一直立式
超瘦小，係為擺放部分冷飲。

四、店內預計放置10~15人位子。

其餘魯味攤位，其他熱源皆置於鋁門外頭，算是煮食分離式


問題

一、想知道推算kcal該以一坪多少為宜？（知識＋僅一篇說明餐廳最好以800算）

二、變頻應該很不理想對吧？(熱源、開關門、人流，應該省不到)

三、若為一般一對一分離，置放兩組一對一，會否更達省電效果？(以後還可以拿回家
用也考量)

四、就需較大冷房能力冷氣，有否推薦C/P較高的機種、廠牌、不易損壞？
(已調查過大X、日X、國X、三X，比照超商使用大金、三菱重工T.T！！)

請電附近的估過實在都不同，光噸kcal=btu?換算標準不同(實的、形式的更混淆人)

第一個國X牌講需兩噸，應該是5000kcal吧；第二三X個講，一點五頓實(1.8形)...囧

實在很需要客觀一點的公式與答案...

再來看到的新餐廳，皆以裝置兩台分離式，故生問題三


目前就最關心的價位/省電/耐用，暫時假設以800X6=4800kcal/hr為基準，想說三X
比較便宜點還算有牌，於日後家用也不至於慘到哪...

請先進長輩們幫忙小弟了＠＠

日後安裝後也會發表心得的 Q Q



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