請問電磁爐 - 家電

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※ 引述《ruxie (LOVE for NANA)》之銘言:
: 上面放的鍋具有需要特定的材質嗎??
: 我想用一般的平底鍋來炒或炸不知道行不行
: 另外請大家推薦一下比較好的牌子 或功能(就是應該列入參考範圍的條件)
: 謝謝唷^^
: 剛剛在pchome看到這台飛利浦的 特價1999 頗為心動
: 而且他是用紅外線鹵素光耶
: 雖然不知道它是幹什麼用的 但是
: 外行人總是很容易就被它吸引過去了 XD
: http://shopping.pchome.com.tw/electromagnetic/detail.php?pid=BBY00019

這台不是電磁爐...............= =
他都講是黑晶爐了,這是利用一塊陶瓷玻璃將那些鹵素燈的光轉換成熱能
和電磁爐利用感應電流加熱的原理不同

黑晶爐和利用線圈加熱的電熱爐一樣也沒有鍋具限制,但是缺點也差不多

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All Comments

Steve avatarSteve2005-07-09
請問一下,缺點是什麼啊? 耗電嗎?
Agatha avatarAgatha2005-07-11
像是加熱比電磁爐慢,火力比較弱等等的.......
Lydia avatarLydia2005-07-16
黑晶爐加熱效率比電磁爐快,我的使用經驗
電磁爐不太能炒菜,黑晶爐卻可以勝任。
但是黑晶爐有一個大缺點,用起來很熱。
Dinah avatarDinah2005-07-20
如果用平底鍋電磁爐一樣可以炒,黑晶爐利用遠紅外
線加熱讓他可以用曲面鍋,但是遠紅不小心也會讓人
"曬傷"........
Audriana avatarAudriana2005-07-23
所以用黑晶爐要擦防曬 XD