請問現泡飲料的珍珠是要泡沸水還是微波？ - 便利商店

在超商點珍珠類飲料時，

店員都會提醒：要十分鐘才能做好喔...(停下來，期待我說「那算了」)

我說「沒關係」之後開始做。

第一次買時，店員是用微波，微了摸看看，再微再摸看看...

第二次買時，店員是用塑膠大杯裝沸水，再把冷凍珍珠泡進去
過一陣子用鐵砂掌撈出來摸看看，又丟回去再撈出來摸看看...

好奇珍珠加熱(軟化？)有SOP嗎？

例如熟食都有微波按#幾秒，或是泡沸水多久？

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