請問有人用過IKEA的13cm碳鋼煎鍋嗎？ - 戶外用品

Ivy · 2021-10-09

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一直想入手鑄鐵鍋，但覺得稍重又要養鍋、下不了決心。

今天去逛IKEA，看到貨架上有一個直徑13cm的碳鋼平底煎鍋。

看YT影片說碳鋼鍋的導熱效果跟鑄鐵鍋差不多，重量輕一些。

現在看到這個小煎鍋有點動心，雖然價格是宜得利的兩倍...

不知道有沒有先進可以分享一下這個鍋的使用心得？

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All Comments

Blanche2021-10-12

你應該是想買弗萊板這種純鐵煎鍋吧？這種廚具的本質就是很普通的鐵盤在焊接上一個把手的東西，拍賣網站台灣製的2-300一個。實在不懂要下定什麼決心@@

Dorothy2021-10-15

我知道有一些歐洲的牌子很貴，但本質上他就是鐵，我覺得沒必要花大錢買那種品牌溢價是商品本身價值好幾倍的東西

Edith2021-10-18

我自家用gusto鍋就很棒了選購個3mm的鍋具就很優質了

Franklin2021-10-21

看你要做什麼料理吧如果牛排雞排還是鑄鐵略勝

Quintina2021-10-24

gusto推一個，好用又便宜

Candice2021-10-27

這種東西最後可能因為太重，你根本不想頻繁使用

Adele2021-10-25

我是買宜利家鑄鐵鍋，買來在家也多用就好啦^^ 絕不錯用，煎蛋超方便牛排也是

Queena2021-10-28

你可買陶瓷碳烤盤重量輕價格又便宜!