請問中和好事多的烤全雞目前的價格? - 大賣場

Isla avatar
By Isla
at 2015-06-07T01:43

Table of Contents

※ 引述《yomara (yomara)》之銘言:
: 賣場名稱:好事多
: 賣場分店:中和店
: 商品名稱:烤全雞
: 問題描述:請問目前好事多中和店一隻烤全雞的價格是多少?
: 各位板友好,因為自己從沒到過好事消費,加上身邊朋友有去
: 好事多的也沒買過烤全雞,所以想請問現在烤全雞的價錢是多少?
: 我在網上爬文是一隻169元,但我怕是很多年前的特價,畢竟現在
: 外面烤鴨店一隻烤鴨都要500~600元了,好事多的烤全雞會這麼
: 便宜嗎?此外,我還想請問一下,若我一般日的周五中午去中和店
: 買5~6隻烤全雞,現場烤雞數量會足夠嗎?排隊結帳時間大概需多久?
: 另外,好事多的烤雞翅是否都是『二節翅』而非三節翅呢?
: 麻煩各位熱心的板友了,謝謝^^


大賣場:

基本上都是國產白肉雞做的

規格的話

可以參考大潤發有一個"全雞(4)"

4號全雞 屠宰過程去腳

所以有雞頭 沒有爪

白肉雞烤雞就是便宜 肉質軟嫩 重調味

如果會用土雞下去特製土雞的話

通常怕消費者不知道 會特別標示

土雞全雞和白肉雞不同的是 通常會帶灰白~黑色腳脛的雞爪,折在肚子裡

成本有差 賣場通常不會做

取而代之的是加工廠做的蔥油雞/燻雞(仿土雞)

用真空包裝+冷凍的方式保存 放在冷凍櫃

解凍即食or加熱後方可食用



超市:

超市的烤雞通常也是國產白肉雞做的

(反正烤雞沒有特別標雞種的 通常都是白肉雞)

不過中部全聯幾間二代店有一種烤小土雞

規格大約1.3kg 剛開幕的時候有看過 現在不知道還有沒有



速食店:

21世紀的烤雞餐是國產白肉雞做的

不過有一種正宗黃金烤土雞 (沒留意現在還有沒有賣,給板友補充吧)

既然說是仿香雞城當年的烤雞 那就是用紅羽(仿)土雞下去做

售價的話比較貴

不過就算選用規格較小

(google圖片 應該是用1.4~1.6kg左右的仿土母雞做的 飼養期約8週)

土雞母雞皮下油脂較白肉雞多 烤起來香氣還是不一樣

肉質的話還是不會有放山雞那麼有咬感 畢竟是仿土雞 又是規格比較小的母雞



傳統市場:

一般不做烤雞,做鹽水雞/燻雞

大約1.8~2.0kg左右的仿土雞母雞(飼養期約11~12週)下去做

也是婆婆媽媽到傳統市場常買來拜拜用的那種

肉質好一點 一隻要價350~500元(或更貴)不等

也有用閹雞/鬥雞/烏骨雞下去做

只是 和閹雞鬥雞做的熟雞比起來 烤鴨還算便宜了


有的土雞買來直接做 有的生的賣不完下去做 或者是批冷凍貨來做

所以不是每個人的價格都很接近

當然來源之外 也有做法很單純的 也有做法很胎哥的

(例如加一些食品添加物 被新聞報了會很恐怖的那種)

每一間做出來的口味肉質和價格就差更多了

早期市場會把賣相比較醜的拿來做燻雞 因為一黑遮三醜

所以有些老人家不吃燻雞 到傳統市場就是只買煮得好看的鹽水雞來拜

現在年輕人比較好燻雞這個味 就不會太在意醜不醜了 好吃就好



甕窯雞:

批發冷藏/冷凍的仿土母雞為主 規格和傳統市場差不多(或有的略小)

有些店家會標榜用黑羽土雞(但也有分放山雞或舍飼,肉質有差)

售價和烤鴨店買一支就很接近了 或有的更貴

用白肉雞的話 會倒店吧。


話說台南靠山區路邊 一串全雞被肛肛好在鐵桶上慢慢轉的那種

用的材料大概就是冷凍/冷藏/現宰的放山雞

靠近放山雞主要產地 取得容易

出差幾次經過 因為一個人吃不完所以沒停下來研究過

價格和好不好吃就給板友補充吧

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All Comments

David avatar
By David
at 2015-06-09T14:43
閹雞超好吃耶
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By Harry
at 2015-06-11T18:27
肚子餓了
Jessica avatar
By Jessica
at 2015-06-14T15:09
推詳細介紹
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By Valerie
at 2015-06-15T01:11
專業
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By Barb Cronin
at 2015-06-19T11:27
雞王,是你?
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By Charlie
at 2015-06-21T22:17
山雞哥, 請受洪興小弟一拜
Margaret avatar
By Margaret
at 2015-06-26T12:06
封你為雞神
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By Dora
at 2015-06-30T04:10
利害
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By Gary
at 2015-06-30T18:08
推超詳細解說
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By Ophelia
at 2015-07-03T19:02
專業推
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By Lucy
at 2015-07-05T05:22
專業
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By Regina
at 2015-07-08T14:01
推專業長知識!不過之前買過好市多的土雞切塊,我們家反而比
較不愛土雞吃起來彈牙的口感,還是比較習慣一般肉雞軟軟的口
感… ^^"
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By Emily
at 2015-07-08T21:20
有神快拜
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By Hazel
at 2015-07-10T04:27
http://goo.gl/HWl1xh 那這個哩 台南新光三越西門店
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By Genevieve
at 2015-07-10T11:58
雞王
Valerie avatar
By Valerie
at 2015-07-10T21:25
那帶來幸福的雞呢(?
James avatar
By James
at 2015-07-13T10:07
靠背 怎麼那麼懂雞啊 不簡單
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2015-07-14T04:10
推~你好懂雞喔!! 仿土雞那個 好像大家都會叫台語 仿仔
Hardy avatar
By Hardy
at 2015-07-17T14:12
台灣新鷄王 是你?
Gary avatar
By Gary
at 2015-07-18T12:28
認真文
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-07-21T23:05
怎麼那麼專業啊~推!
Yedda avatar
By Yedda
at 2015-07-25T04:51
超專業的啊!!!!
Yedda avatar
By Yedda
at 2015-07-28T18:15
這裡有一批烤雞好便宜的 有需要打這個電話(誤
Franklin avatar
By Franklin
at 2015-08-02T15:11
嗨~G哥~~
Jessica avatar
By Jessica
at 2015-08-04T20:40
我猜原PO是養雞的 剛去搜尋一下原Po的雞文 真專業!
Eartha avatar
By Eartha
at 2015-08-06T14:45
雞哥,4ni
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By Susan
at 2015-08-07T00:17
專業推!!!
Rae avatar
By Rae
at 2015-08-07T19:33
推 但這句不懂 "甕窯雞:用白肉雞的話 會倒店吧。" ??!!
Freda avatar
By Freda
at 2015-08-12T11:03
仿土母雞比白肉雞還貴,不是嗎? 那用白肉雞還比較划算阿~
Freda avatar
By Freda
at 2015-08-16T18:07
就不會有人來買拉
Quintina avatar
By Quintina
at 2015-08-17T18:17
味道口感品質會不ok的意思吧
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2015-08-19T07:23
got it! 本來我是誤以為客人不識貨就傻傻被坑…
Gary avatar
By Gary
at 2015-08-20T23:03
專業!應該是相關產業人士!
Andrew avatar
By Andrew
at 2015-08-25T14:33
請讓我叫你一聲雞哥 ~~~
Enid avatar
By Enid
at 2015-08-25T17:34
神降臨!
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-08-30T09:10
專業推~
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2015-08-31T22:18
雞哥你好
Ula avatar
By Ula
at 2015-09-04T17:17
沒想到這裡有雞王
Zora avatar
By Zora
at 2015-09-07T07:35
我媽每次都說便當都肉雞不要吃T^T
Linda avatar
By Linda
at 2015-09-12T03:31
我家吃雞也很挑 專業推
Linda avatar
By Linda
at 2015-09-15T04:49
專業推
Mary avatar
By Mary
at 2015-09-16T04:52
烤雞王?
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2015-09-17T13:34
專業
Regina avatar
By Regina
at 2015-09-21T23:08
雞王,超專業

請問中和好事多的烤全雞目前的價格?

Catherine avatar
By Catherine
at 2015-06-05T05:43
賣場名稱:好事多 賣場分店:中和店 商品名稱:烤全雞 問題描述:請問目前好事多中和店一隻烤全雞的價格是多少? 各位板友好,因為自己從沒到�� ...

頂好Ben&Jerry's冰淇淋好好吃

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2015-06-04T23:53
頂好又進口BEN andamp; JERRYand#39;S了 6/4~6/17 473ML 85折 299折下來一罐254 大潤發473ML 169 6/3~6/16 口味還頗多的 但都沒有鄉民推的口味 只好買了轟炸巧克力 ...

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By Bennie
at 2015-05-31T12:42
來源:http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1333816 中國製改MIT 家用品廠OP罰60萬元 2015-05-30 16:12 〔記者陳慰慈/新北報導〕 在各大通路均有銷售的OP�� ...

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By Sierra Rose
at 2015-05-31T00:06
家裡的大同電鍋是六人份的 有時候要蒸比較大盤的菜的時候會放不下 (例如蒸整尾的魚,魚尾巴太長會碰到電鍋,每次都要拿剪刀把尾巴剪掉有點麻煩 ...

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By Eartha
at 2015-05-28T11:28
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