製作飲品前先用酒精消毒是sop嗎? - 便利商店

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手機排版請見諒~
前幾天去全家買伯爵奶,結果店員沒有消毒,直接用收過錢的手把茶包拿出來

第一次想說可能後面有客人在排,所以沒有很介意

但後來再同一間買,明明沒有客人,也一樣沒經過消毒就拿茶包出來泡

如果只是把茶包袋子撕開拿標籤出來就算了

但偏偏他是直接把整個茶包本體拿出來阿阿阿

而且同一個店員,每次手都是黑黑髒髒的在做飲料(但同家店其他店員不會)


之前有聽過別人說,有規定店員做飲料前手要先用旁邊的酒精消毒一下

請問一下是真的有這個規定嗎?

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All Comments

Rebecca avatarRebecca2019-02-13
手黑黑髒髒的 噴酒精有用?
Donna avatarDonna2019-02-14
有沒有用不是重點,是觀感問題吧
Edward Lewis avatarEdward Lewis2019-02-14
我買咖啡有觀察過,有的店員想到或是不忙的時候會去噴一下
Emily avatarEmily2019-02-15
再弄,忙的時候就不會做。 有的店員是從來沒看他噴過。
Elvira avatarElvira2019-02-15
觀感問題沒錯 機器只會噴一點點酒精出來 我從來不覺得那
Yedda avatarYedda2019-02-15
個量能有多大的消毒能力
Megan avatarMegan2019-02-16
我看過全家店員只要操作咖啡機就會噴酒精,人多時又要咖
啡又要結帳就一直不斷噴酒精
Kristin avatarKristin2019-02-16
公司有規定製杯前一定要雙手消毒唷!7-11跟全家都是
Regina avatarRegina2019-02-17
嗯,SOP 有規定
Eden avatarEden2019-02-17
對~尤其店員的手都會碰到霜淇淋的餅乾...
Tom avatarTom2019-02-17
或是店員咳嗽沒戴口罩 或是做咖啡時剛好打噴嚏...
Hardy avatarHardy2019-02-18
我摸完垃圾沒洗手,但有用酒精消毒,這樣泡咖啡,你敢喝
嗎?
Puput avatarPuput2019-02-18
遇到的全家店員結帳完要做咖啡前都有先用酒精消毒耶
Olive avatarOlive2019-02-19
我覺得那一點點酒精真的是噴安心的,消毒作用應該很
小,不過還是有規定一定要做,沒有可以檢舉哦