芳蓉優格機-自製優格健康又安心 - 網店

Table of Contents

★物品名稱:芳蓉優格機-三合一玻罐組

☆賣家名稱:芳蓉優格

★拍賣網址:http://goods.ruten.com.tw/item/show?21308074113741

☆網誌心得:http://pure992010.pixnet.net/blog/post/394991711
(網誌圖多好讀分享)


<<以下全文字>>

最近食安問題真的蠻嚴重的,

外食族(像我就是)倒楣透頂,

總覺得全身上下都是毒素...

吃進肚子的食物還是自己準備比較好。





是說我最近在減肥,

本身又是重度的乳製品控,

像無糖優格這樣的減肥聖品需求非常大,

不過市售國產的即使無糖,

多少還是會添加果膠、香料之類的,

買國外的也是貴,

所以決定找優格機自己來做!

(其實也是因為租屋不方便買琪x優格、馬x優格而含恨購入)







找了很多優格機,有複合式的好幾千塊貴桑桑、有陽春型的幾百塊,

我取中間價位(其實還是蠻便宜的)、也蠻有口碑的芳蓉優格,

賣家有自己的販賣網頁也有露天拍賣等等,

我在露天拍賣購入這組:三合一波罐組 $1280免運費



商品內容包含:

1.芳蓉優格機一台

2.玻璃罐(容量1公升)+玻璃蓋

3.普羅優菌粉一盒(12包入,每包搭配一公升鮮奶製作)



贈品:平安塑膠蓋*1、芳蓉天然龍眼蜜(小)*1、優格精靈菌粉*1



賣家禮拜一用黑貓寄出,隔天就收到了,箱子有他們家的專屬圖案


開箱的樣子,有附上教學說明和一些資料好幾張


這是我訂購的確認單


優格機(內附小量杯和簡易食譜)和玻罐+玻蓋和塑膠蓋


塑膠蓋大概是怕買家不小心把玻蓋打破而附上的。







**

對了我要特別介紹它們家的優格機,

以前聲寶也有推出優格機,

賣家以前都會搭配聲寶機+菌粉推出套餐,

後來聲寶停產,

賣家就找生產工廠,繼續製造聲寶機型的優格機,

現在等於是賣家自己品牌的優格機了,

台灣製喔。



普羅優菌粉的樣子,有通過一堆我記不起來的認證,可查芳蓉優格官網。


贈品:芳蓉天然龍眼蜜和優格精靈菌粉,

優格精靈菌粉是芳蓉優格自己研發的,

菌的種類比普羅優菌還多,

他們家還有研發一種叫甜心精靈的菌粉,

據說吃起來比較甜,

不過我喜歡原味,所以當初買的時候就不考慮。


那就開始做吧! 超簡單哩!


材料:

1.鮮奶1公升(其實市售紙盒大罐都變936cc左右),這次拒絕林鳳營,我買高大鮮乳

2.普羅優菌粉1包

3.芳蓉優格機

4.湯匙一隻



步驟:

1.清洗玻罐、玻蓋、湯匙

我用開水洗淨,最後用熱開水再燙過、甩乾,

芳蓉優格的教學步驟說不要用滾燙開水,清洗完留少許水分沒擦乾也ok。


2.倒入100cc鮮奶到玻罐內,隨後倒入菌粉,以湯匙攪拌均勻


3.倒入全部的鮮奶,蓋上玻蓋後放進插電的優格機,然後等待


芳蓉優格的教學說明寫到:

夏天氣溫較高,約等8~12小時

冬天氣溫較低,約等12~16小時

=>現在是秋天,我取中間值等12小時



其實用電鍋也可以做,

不過電鍋平常蒸魚、蒸包子,怕味道太複雜會參雜到,

也不能維持恆溫;



也有人直接買市售的優酪乳、優格+鮮奶,不用菌粉,

不過我的初衷就是要避開市售可能有的添加物,

所以也不考慮上述做法。


12小時之後再來看,玻罐上面出現水滴



表面凝結的樣子

(黃色的水是乳清,無須倒掉,也是營養之物,可食用)

迫不及待用乾淨的湯匙挖一口,

還是溫溫熱熱的,

有凝固但不若市售比較塊狀的樣子,

介於優酪乳和中華豆花的硬度。


不過味道不太酸耶,於是我又再等了一小時,

然後冰到冰箱隔天睡醒當早餐。



隔天從冰箱剛拿出來的樣子,

表面比剛做好的還要硬一點,

不會跟著乳清搖晃


用湯匙挖一口的硬度,接近市售口感



但是很微妙的是,

只有表面那層是這樣,

中間優格狀態則是像福樂優格的濃稠糊狀,

不過沒有優酪乳這麼稀


一半固態一半糊狀的樣子

=>這樣到底是有成功還沒成功啊?

我是覺得有啦,因為味道是對的XD


經過多等了一小時又冰過冰箱,

吃起來的味道和口感都恰恰好,

阿~~~~原來最純的優格是這樣的感覺啊啊阿~(跳芭蕾舞轉圈圈)



搭配賣家送的龍眼蜜也挺不錯的,

第一次這樣吃,非常美味!



重點是超飽的,

同樣容量,喝牛奶吞下肚就沒了好像什麼事都沒發生過,

但是優格這種東西吃一點點就很飽,

我都搭配水果或龍眼蜜當早餐吃,

今天剛好看到一篇文章,在講睡前吃優格的好處,

是在鼓勵我把優格當消夜嗎?

哈哈~





我是覺得買優格機蠻划算的啦,

再也不用大老遠跑到COSTCO找無糖優格,有時候還缺貨買不到,

也不用再買市售很貴也不知道有沒有偷加料的優格,

而且我家阿閃也稱讚這次總算不是亂買東西XD

推薦給大家:)

--
作者 bboyadie () 看板 Gossiping
標題 [問卦] 有沒有ptt帳號要絕對保密的八卦?
時間 Mon Aug 4 13:23:12 2014

milk0513:廢話我在八卦版噓文那麼偏激被人看到還得了 08/04 13:25
milk0513:幹忘了我現實沒朋友...08/04 13:25

--

All Comments

Hedda avatarHedda2014-10-19
廢話我在八卦版噓文那麼偏激被人看到還得了
Kumar avatarKumar2014-10-19
幹忘了我現實沒朋友...
Agnes avatarAgnes2014-10-20
我先前用林鳳營做得很固體好吃
Isla avatarIsla2014-10-21
做起來會很困難嗎?我也有在看這家的優格機
Delia avatarDelia2014-10-24
省錢改英泉 就介於優格與優酪乳
更省錢就做豆漿優格 只是沒牛奶好吃
Margaret avatarMargaret2014-10-27
我想要拿來做優格起士
英泉牛乳嗎?
Kristin avatarKristin2014-10-29
乳清可直接當菌種做優格
Agatha avatarAgatha2014-10-29
過慮下來的乳清可以調味當可爾必思喝對嗎
Sierra Rose avatarSierra Rose2014-11-03
最主要想拿來做起士XD
Sandy avatarSandy2014-11-06
我都拿家裡的悶燒鍋來做 最省錢的做法
~優格機的原理應該跟悶燒鍋差不多~
重點是自製優格真的天然很多!而且好
吃!有買過琪琪來吃 最後還是覺得自己
做最省錢xd而且其實我覺得口感不會差
很多
Skylar Davis avatarSkylar Davis2014-11-06
與樓上一樣 優格機最後都不用 改燜燒鍋
Jessica avatarJessica2014-11-09
因為容量大 不必天天做 而且菌種也可
繁殖下一代(別超過3代)
Frederica avatarFrederica2014-11-10
我都用光泉成分無調整 拿去冰箱冰一
Charlotte avatarCharlotte2014-11-14
下後就會變得跟外面賣的一樣哦!(布丁
狀) 琪琪優格她們也是用光泉的~好想
吃吃看高大的作出來是什麼口味唷~!!
(買不到高大TAT)
Rae avatarRae2014-11-19
生火了
Belly avatarBelly2014-11-22
好生火!!!!!
Eartha avatarEartha2014-11-25
生火 !!!!!!!!!!!! 超愛吃優格阿 !!!
Enid avatarEnid2014-11-28
生火 超愛優格 想請問菌種要買做優格專
用的嗎 還是一般保健用的乳酸菌就可以?
Leila avatarLeila2014-11-30
我是買七個小玻璃罐那組剛好一星期
Joe avatarJoe2014-12-02
試過林鳳營、瑞穗、英泉、光泉都是固態的
Olive avatarOlive2014-12-03
長期訂這家的菌粉 推優格精靈的菌比較好吃
Olive avatarOlive2014-12-05
也是買這家優格機跟菌種~~用到後來懶惰
Ethan avatarEthan2014-12-09
把菌種倒進牛奶盒 直接放進優格機器XD
Ina avatarIna2014-12-10
就沒有再使用過玻璃罐了 懶得洗了XDD
Jack avatarJack2014-12-12
生火!
Dora avatarDora2014-12-16
我是買九陽的優米機,純粹被外觀所吸引
Caroline avatarCaroline2014-12-17
一開始用牛奶,後來都去菜市場買一大包的
豆漿,做出來味道其實沒有差很多,但是豆
漿的味道"聞"起來會有一點點酸豆花的味道
Caroline avatarCaroline2014-12-20
吃起來是不會差異太多,我都配蜂蜜吃
豆漿一大包也才25元,比牛奶划算很多
Oscar avatarOscar2014-12-22
其實如果只是要一台優格機,便宜的500有找
Olive avatarOlive2014-12-26
我也大推這家,已使用一也吃年多優格了
Joseph avatarJoseph2014-12-29
好生火!
Odelette avatarOdelette2014-12-30
好生火 本來想回購琪琪但實在不想
Catherine avatarCatherine2014-12-31
為了省運費再找人湊XDD 感覺自己做好棒
Catherine avatarCatherine2015-01-04
各位!我是原po,用瑞穗鮮乳做的優格剛
剛完成,如同板友說的比較固態,而且沒
什麼乳清,口感像很嫩的鮮奶酪!
Zora avatarZora2015-01-05
Jake avatarJake2015-01-10
Irma avatarIrma2015-01-12
瑞穗鮮乳吃起來比高大優!
Regina avatarRegina2015-01-12
好生火喔 自己動手做比較健康!!心動
George avatarGeorge2015-01-13
台南柳營六甲田莊有出無添加的優格喔
部分全聯有賣
Dorothy avatarDorothy2015-01-14
想入手!
Candice avatarCandice2015-01-17
如果味全與統一的牛奶比較固體的話,是不
是……當然,跟其他的小間的牛奶相比…
Erin avatarErin2015-01-18
因為我自己用豆漿做的話,乳清也會比較多
Mia avatarMia2015-01-19
生火><!!
Kumar avatarKumar2015-01-22
感謝分享
Selena avatarSelena2015-01-24
味全與統一的做出來比較固體..嗯..
你確定這樣較優?既然怕外食毒素了
Rebecca avatarRebecca2015-01-26
添加物也不要吃太多比較好喔
Queena avatarQueena2015-01-27
我不是因為固態才覺得優,是覺得吃起來
的味道比較優啦XD
David avatarDavid2015-01-29
另外固態和有沒有加添加物的關聯性我不
太清楚,如果比較固態就代表有添加物的
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2015-01-31
話我會怕怕的..
Gilbert avatarGilbert2015-02-02
好生火啊!!!!!