老媽拌麵(四川麻辣手工麵) - 網店

★物品名稱：老媽拌麵(麻辣)

☆賣家名稱：ASAP閃電購物

★拍賣網址：http://www.asap.com.tw/item/201311AM150000155

☆網誌心得：http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/177797175

還記得上次分享的超好穿褲襪嗎?同批購買的就是這個老媽拌麵

究竟有多夯? 除了明星推薦之外，連親朋好友都搶著要來吃這款麵

再湊運費的同時，這就是最佳選擇了~

買食品類的商品，最先會先檢查包裝是否完整、有效期限，結果!!!!一看，是2/18熱騰騰的麵耶!!!!

包裝的十分有質感，就有股復古味...

營養標示↓↓

查了一下老媽拌麵的由來(來源:ASAP閃電購物網)

來自台灣的「老媽拌麵」因創辦人嗜麻辣美食，旗下有一知名餐廳「老媽精緻火鍋」以麻辣鍋聞名全台，原本此麻辣拌麵只為餐廳內熟客才會點的美食小品，但因風味獨特，香味誘人的麻辣醬搭配彈Q關面刀削麵，吃過老饕無不驚艷，最後竟意外成為店內人氣主食，為讓更多食饕在家也能夠品嚐這麻、香、辣的乾拌面，而成立了「老媽拌麵」團隊，致力研發拌麵美食，希望能讓世界各地都能品嚐到台灣美食的精髓。







想到麻辣的話，就想到餛飩應該也能來湊一腳，就到市場準備了一下~自個包!!!!
一袋有4包，份量都蠻足夠的

注意:這個是一般的麵條不是速食麵唷，一定要記得要用煮的，泡的可是泡不熟der

打開後，麵條與醬料也有分開包裝唷!能看到老闆的用心，這樣就不會汙染到手工麵

醬料的部分總共有3包，大家可依個人喜好做添加，我是都全加拉~如果怕麻辣程度無法接受的話，可先少許添加，不足再加




麻辣醬包主要是由：來自四川正宗的辣醬，與數十種的辛香料製成的多層至麻辣醬，吃起來辣但不會到令人流淚的程度，花椒味很誘人，整體吃起來有股不一樣的辣感，哈哈真的是要自己吃一下才知道啦~ 我個人是覺得有點小香茅的感覺XD

天然香醇健康香油:選用台東田中三和油行，古法製作，冷壓初榨而成，天然香醇，味道很濃，應該是沒有稀釋過的

濃郁甘醇香菇蠔油:來自台灣老字號萬家香的香菇素蠔油，濃郁的醬香，收服你我的胃，每一個醬料都大有來頭

因為麵條大概要煮個5分鐘左右(看每個人喜歡吃的軟硬程度)，同時打開醬包準備一下

最後還加上一個半熟的水波蛋!!!!因為本人不吃蔥也不吃蒜，整體畫面有點不夠豐富!!!但我可是吃的超級滿足

有肉有蛋還有我最愛的麻辣手工麵~

他們家的辣醬跟一般吃的不太一樣，有種多層次的辣，手工麵單吃時帶了一點鹹味，吃起來小Q

一碗的份量對於我來說是有點大碗拉~~~~不過很滿足唷

這樣換算下$36元/包，其實也不便宜，不過常常想賴在家不想出門時，自己下廚是件很幸福的事情唷





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