美國來的牛肉 - 潮服

今天要來說一個

關於食神裡面大快樂集團的一個黑歷史

有一個美國牛呢,說紅...他很紅 說不紅呢...它的確也不紅

日本的五間直營點 除非他刻意搞噱頭,不然也是頂多buyer買單

而這各品牌幾年下來就一直靠著一個很無聊的認證

騙著一些剛踏入新手村的小弟弟

或是騙一些整天強調精神的熟手

而他每季推出的一些強調文化 族群的單品 反而乏人問津居多

最近阿 這各品牌呢 如同我們常在食神裡看到的,出現了一個人在招單...

而招單的這個人如何說服這些店家相信這批牛肉不錯呢

當然是他的身分,是銷售一個也是美日合作的肉品認證品牌

而人家的肉品認證OK的話喜歡打圈

他們卻偏偏喜歡在OK的肉品上打X

這批牛肉的品相呢 除了基本有打上logo的肉品之外,

最近的雙品牌合作也可以下單 或是之前用來救濟日本地震的牛肉也有

這次他自己出門招單 對這些店家來說總是有些說服力吧

所以這些店家自然很樂意的開了預購,畢竟有錢賺幹嘛不賺

這時候呢 有人自然看不下去在公開平台 撰文提出質疑

首當其衝的一間義大利餐廳呢,因為還沒收到牛肉,當然要跳出來反擊 說這些牛肉等到貨
一定可以送驗認證

可是呢 根據市場消息 撰文質疑的幕後老闆 因為本來也是經營日本料理

後來轉型成本土風味為主的無國界料理

所以到底是老闆本身因為他竟然不知道有這批便宜的牛肉可以進貨

因此想說 我賺不到 你也沒想賺呢而要求撰文者當打手發文質疑呢

還是撰文者本身對於這各品牌的執著與熱愛 看不下去而跳出來發文

這點我們就不得而知,只知道這個老闆肯定是希望競爭對手賠上招牌

過了一段時間 這批牛肉終於送抵台灣

這時候呢 根據一些市場上的資訊

基本認證款方面,根據看過的人告知只有一種說不上來的違和感

至於另外一批做慈善的肉品呢,就不用說了 日本批發商給的出口版本

一跟這批美國進口的肉品相比...整個紋理分布都不對勁了

連試吃都不用試吃就知道 這批肉有問題

畢竟美國牛 好吃歸好吃..還是有狂牛症的風險,這時候還是日本和牛好一些

價錢雖然貴了點..至少來源清楚

而這時候 這些收到美國牛肉的店家也不是白癡 對批發商提出了質疑

據聞這各批發商的態度是冷處理 批發商認定東西沒問題,不過可以回收

也許這間批發商也只是聽信了美國的出口商說 有批牛肉好便宜阿 有需要打這支電話吧

那如果店家還是想賣 那就要求這些餐廳要公開對這批肉品背書

反正呢市場上現在也只有這批肉品,把黑的說成白的 也不是一件很難的事

那後續這些店家要怎麼跟批發商喬 這個市場上還沒有消息流出

至於整件事最倒楣的義大利餐廳呢

也只能硬著頭皮 找了一個只會收錢寫文章的平台 當作第三方認證

最後在上來說 因為牛隻的生長時期不同

每批肉都會有所差異...而在認證上面 自然有一定的難度

這批肉是肯定沒問題的,可是不是每個預約的客人都吃得到 可是一定會給予相對的補償

畢竟金錢的損失跟招牌蒙黑相比 對店家來說 當然是會選擇花錢了事

至於吃得到的客人呢...反正餐廳也是要跟他賭 又不是多專業的老饕 吃不出來啦

等等不給他吃 還要一直抱怨東抱怨西...

至於後續的美國XX認證牛肉呢....據說連色澤度都不同了 根本是拿黑心牛肉謊稱美國牛

不過一樣還是流出到市面上了...畢竟還是會有人吃不出來咩

事情大致上就是這樣....至於公關牛肉這檔事情...

又不是開季...也沒有什麼慶祝 怎麼可能會有一大批公關牛肉呢

所以在這邊強調 要吃美國牛

還是要到合法認證的店家購買..切勿貪小便宜買到黑心牛

喔不對...就算合法店家也是會有為了利益 背著良心的販售的^^

最後還是請大家多支持本土肉品 才是支持台灣^______________^

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