端午節粽子評比 - 網店

★物品名稱：南北肉粽/湖州粽/素粽

☆賣家名稱：yahoo/momo/蝦皮

★拍賣網址：
1.億長御坊 東坡福菜粽
https://bit.ly/45YgFdp
2.十八王公 劉家招牌肉粽
https://bit.ly/3P2adfq
3.黑橋牌冠軍粽 府城廟口粽
https://bit.ly/3Cj4x9h
4..南門市場立家肉粽
https://bit.ly/43MZEB6
5.六福 豐融家傳燒肉粽
https://bit.ly/3oT4fTw
6.新東陽 台式肉粽
https://bit.ly/42wv3qn
7.君悅臻選 豐味東坡肉粽
https://bit.ly/43KCxai
8.蔡萬興湖州粽
https://bit.ly/3ClAEVY
9.南園湖州粽
https://bit.ly/43OTqk7
10.老林記 招牌功夫素粽北部粽
https://bit.ly/3qtU209

☆網誌心得：無

粽子真的太多派系口味，大家各有所好，沒有要戰南北粽，單純分享個人口感喜好
從單顆售價最便宜不到百元到最貴2百多的都有

1.億長御坊 東坡福菜粽：
平均單顆售價：78元
內容物：糯米、梅干菜、五花肉、鹹蛋黃
https://i.imgur.com/hW81GKg.jpg
最強的應該就是他們福菜粽，每年評比都在中上，喜歡吃梅干扣肉的會很愛
東坡肉很軟嫩，搭配梅乾菜很解膩，加上顆鹹蛋黃讓整體香氣很足

2.十八王公 劉家招牌肉粽：
平均單顆售價：146元
內容物：糯米、五花肉、蛋黃、香菇、栗子、櫻花蝦
https://i.imgur.com/6OchQ9r.jpg
劉家評價也是一直很頂，招牌粽就是經典餡料，肉是五花吃起來油脂香氣很夠
香菇就算是宅配也還是很juicy，搭配櫻花蝦提味跟蛋黃，整體味道很經典又豐富，真的無
愧是老店

3.黑橋牌冠軍粽 府城廟口粽
平均單顆售價：98元
內容物：糯米、豬肉、鹹蛋黃、栗子、花生、香菇、蝦米
https://i.imgur.com/O5zyzAW.jpg
台南黑豬肉霸主，只能說用料真的很南部，超~滿，糯米吃起來很Q，豬肉是瘦肉，但吃起來
不會太乾，爆香過的餡料蒸過還是很香，幾乎每口都吃得到料

4.南門市場立家肉粽 北部粽
平均單顆售價：80元
內容物：糯米、豬肉、香菇、花生、鹹鴨蛋、蝦米
https://i.imgur.com/IiOUnSj.jpg
南門市場老店，比南部粽小顆一點，不過餡料一樣很滿，豬肉是五花肥瘦適中，咀嚼除了可
以咬到肥瘦肉外，肥肉的油脂沾到糯米超香，半顆蛋黃吃起來不會太膩，整體口感很好，而
且他是粒粒分明那種，不會過黏

5.六福 豐融家傳燒肉粽
平均單顆售價：256元
內容物：糯米、豬肉、栗子、鴨蛋黃、花菇、花生、干貝
https://i.imgur.com/b6fXPK0.jpg
這應該算高級版海陸肉粽，黑毛豬滿滿膠質，吃起來也不會過柴，搭配干貝的鮮味有點意外
搭，比較特別的是他有用滷汁煨過，所以糯米咬起來很香，不過比起來稍黏，但還算可以接
受，因為餡料多所以吃起來口感也很豐富

6.新東陽 台式肉粽 北部粽
平均單顆售價：109元
內容物：糯米、豬肉、鹹蛋黃、香菇、乾蝦仁
https://i.imgur.com/01Jk4RR.jpg
肉鬆很強代表XDD原本很期待推出肉鬆肉粽~吃起來是滿經典的北部粽味道，豬肉也是肥瘦適
中，蝦米跟香菇味很濃，米粒也是屬於分明的那種

7.君悅臻選 豐味東坡肉粽
平均單顆售價：175元
內容物：糯米、豬五花肉、蛋黃、香菇、栗子、花生
https://i.imgur.com/XnlJf7i.jpg
君悅這個要算是旗艦版了，用的東坡肉太頂了，咬下去油花炸開直接巴在米上，真的超香，
肉又很軟嫩不會過肥，栗子的甜味有平衡到吃到後面的膩感，因為有加紹興，所以吃起來還
有多一個淡淡酒香，算是滿推的，不過價格就.......

8.蔡萬興湖州粽 鮮肉粽
平均單顆售價：160元
內容物：五花肉、糯米
https://i.imgur.com/X7Pdfr4.jpg
這幾年也加入戰場的湖州粽，這家名氣滿大的，而且網購幾乎都買不到了QQ 簡單的餡料卻
可以吃出很香的口感，主要因為他們糯米有特別淹過醬汁，所以即便配料簡單，但吃起來還
是不輸一般肉粽，而且五花肉有挑過，所以不會過於油膩

9.南園湖州粽 鮮肉蛋黃粽
平均單顆售價：90元
內容物：糯米、梅花肉、蛋黃
https://i.imgur.com/esypUNm.jpg
另一家也是有名的，一樣餡料很簡單，不過內餡是整條醃過的梅花肉，咬起來很扎實，入口
即化，周邊的糯米也都會巴到醃醬，整體口感吃起來很香，不過肥肉比例多，所以油脂偏多
，店家超可愛蝦皮還備註抽成高建議來店購買XD

10.老林記 招牌功夫素粽 北部粽
平均單顆售價：103元
內容物: 糯米、花生、蓮子、香菇、素蠔油
https://i.imgur.com/KlvRhox.jpg
最後分享我個人很愛的素粽，有時候葷的吃膩了就會吃素粽，跟一般素粽餡料差不多，因為
有加素蠔油，雖然是素的但香氣很夠，米粒是分明那種，不會太黏，另外我發現素粽吃得到
粽葉蒸過的香氣比較明顯一點~加推個郭家菜粽也很好吃，配料簡單撒上花生粉跟香菜就很
香了，而且南部花生都會給爆炸多~~

因為個人不愛吃甜的喜歡傳統粽子，所以甜粽、鹼粽、豆沙粽這些就沒有分享了~
以上是我自己吃下來的心得，食物很主觀，大家參考就好~~也歡迎大家分享不錯吃的粽子
謝謝大家

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