研磨、瀘煮一次OK的歌林自動研磨咖啡機 - 家電

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By Hedy
at 2011-03-12T20:42

Table of Contents

圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24472276


以下為純文字食記:

每次要喝現磨咖啡一定要先自己磨個豆,再用美式咖啡機來瀘煮!

之後的清理手搖磨豆機,要先拆解下來後,仔細的用刷子刷過,

再將磨豆機裝回,這些步驟讓人更顯得麻煩及煩燥!

為了讓愛喝現磨咖啡的我們倆能夠快速享受到香醇的咖啡,

我已經在特力屋網路商店觀望這台機器好久了,

【kolin自動研磨咖啡機】正好可以滿足我們的需求,

讓懶得磨豆的我們可以節省下這個繁雜的步驟。



打開後,會先看到《保證書》及《使用手冊》,

再來就是看到kolin細心的保護這台機器,

在上面及下面都有加上保麗龍。



是用簡單的黑色及銀色,看起來真的很有質感呦!

價位和kolin一樣的聲寶自動研磨機(在HOLA有看到),

功能幾乎是差不了太多,但就外型來看,

我比較喜歡kolin較復古且有曲線的造型,聲寶的較具現代感。



kolin自動研磨機上的按鈕,

機器上貼有「自動研磨、瀘煮一次OK!快來一杯香醇咖啡~」

尤其是《自動研磨》這四字是最最最吸引我的!



按壓彈開,這是抽取式瀘煮網盒,

裡面有一永久瀘網,喝完後都要清洗,

自動磨、瀘泡完後,只要水沖一沖倒是挺好清理的!

而且不用一直浪費瀘紙,實在是很節省+環保阿!



側邊水位表,有分最高水位及最低水位,

不過,在使用上…我們倒是沒有在管它的…

我們有自己愛喝的咖啡濃度。



打開上蓋,會看到一張《說明卡》,

上面還寫著(妥善收藏,以供參考)

不外乎就是按鍵的教學,如何設定時間?

如何使用咖啡豆瀘煮咖啡?如何使用咖啡粉瀘煮咖啡?

煮1-4杯?煮5-10杯?如何預約煮咖啡?…等等。



磨豆的地方



打開後,可以看到磨豆的刀…

和手搖磨豆機比起來,感覺不是很利的…

刀子也有些晃…

(後來才知道是因為它是設計在高速磨豆下)

加上是塑膠材質,工廠模組化生產下,

刀子旁的有一小小條的塑膠還沒拔。

(就像是去買衣服一樣,還有線頭沒處理的感覺)



磨豆盒一樣是可拆解的…

這個也是要拿出來洗的呦!

不過和瀘煮網盒一樣,清洗倒是挺方便的!



超大容量,1500cc的玻璃壺



壺內也有附上"產品特色說明"…



附上有刷毛的量匙,他所附的量匙比起一般的咖啡量匙還小…

大概他的一杯是限定在150cc吧…



使用說明書,

建議看一下才能清楚這台機器的功能、使用方法!



使用方法

注意:

首次使用的話,要在水箱加入冷水煮過一次,

1、先加10杯冷水(滿水位)至水箱,《取消磨豆》後便開始!

這應該是要使用者徹底完成整個瀘煮過程!

2、要把磨豆盒、瀘網盒、瀘網、玻璃壺清洗乾淨,再放回原位。

這樣就可以放心磨豆、瀘煮了!



打開上盒的時候,會出現警示嗶嗶聲,

在螢幕上會顯示「OPEN」字樣!



加滿水1500cc…準備清洗。



先取消磨豆



再按下「開/關」鍵



開始運作了…水開始沖下來嘍~



再滴漏白開水時…家貓小P忍不住跳上來觀賞,

一臉認真、目不轉睛的模樣,用超認真咕溜的大眼注視,

真是超可愛的!



滴漏完後,按「開/關」鍵一下,再按「取消磨豆」,

便可以倒掉開水嘍!



使用預煮功能(目前只用過一次…@@)

因為早上早起一點,再忙這些其實是來得及!



原本,我們要使用「三個」不同器具,

才能喝到現磨的手做【拿鐵咖啡】。



預約好6:50開始煮(我們已經設定好時間)



第一次煮,也是使用《預約功能》,

我們是照著說明書寫的來換算(我們只有2個人…不可能一次煮四杯),

放入了二匙咖啡豆及加了300cc的白開水至加水口。



磨豆時發出了巨大聲響,像是專業又貴的義式咖啡機一樣。



最後…咖啡的產出。



瀘網盒內所磨的豆子…顆粒有點太粗了!

和自己用手搖磨豆機磨的不同。

(手搖磨豆機可自行控制顆粒的大小)



近照LOOK一下



後記

kolin所建議的瀘煮方法,對我們來說根本是行不通的…

因為瀘煮過後,咖啡口味太過於清淡了,

對於愛喝重烘焙咖啡的我們,根本是像喝淡咖啡味的白開水。

如果是使用馬克杯容器做二杯拿鐵,一杯馬克杯的水,

需要加到5匙的咖啡豆(另奶泡+牛奶也是一杯馬克杯的量)。

如果是使用咖啡杯(200cc大小)容器做二杯拿鐵的話,一杯咖啡杯的水,

是2.5匙的咖啡豆(另奶泡+牛奶也是咖啡杯大小的量),

這才會符合我們的需求。

不過,因高速磨豆的關係,在磨及煮的過程都很香,

且快速煮好一杯現磨咖啡,只是咖啡豆及水量要自己去抓,

不管是使用或是清洗的確都很方便及上手。

倒是一個不錯的懶人專用自動研磨瀘煮器呦!


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http://www.wretch.cc/blog/match000
你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。

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Tags: 家電

All Comments

Lauren avatar
By Lauren
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感謝分享~

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