"真"鱈魚的判斷 - 網店

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昨天在viva看到號稱販售"真"鱈魚,因為自己蠻喜歡吃鱈魚的,也知道台灣

吃的大都是假的,像是冰島鱈魚也是就大比目魚也還可以接受,只要不是會傷身的油

魚就好,但台灣假鱈魚五花八門,雖然看切面可以判斷是不是比目魚,但vivi這我就

看不太出來,電視號稱"真"鱈魚口感如 "干貝"般的扎實,我實在很懷疑,但無奈無法

在八卦版問問這家水產公司的真實性,所以請教各位網友評價如何? 希望有生之年可

以吃到真的鱈魚!!@@

附上縮網址:http://ppt.cc/oz~k

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All Comments

Hamiltion avatarHamiltion2015-04-09
vivi是誰
Ida avatarIda2015-04-12
真鱈吃起來真的有點像干貝,去一些市場
好像也有賣吧
Todd Johnson avatarTodd Johnson2015-04-12
COSTCO賣的圓鱈不曉得是不是真的 還沒吃過
Elizabeth avatarElizabeth2015-04-15
圓鱈不是鱈魚吧
George avatarGeorge2015-04-16
覺得扁鱈好吃...
Hamiltion avatarHamiltion2015-04-20
圓鱈為什麼不是鱈魚?
Oliver avatarOliver2015-04-21
鱈魚都快絕種了...
Liam avatarLiam2015-04-22
臺灣的圓鱈大多是油魚,所以為了區隔真
的鱈魚,前面會加“真”圓鱈
Carol avatarCarol2015-04-26
或是加個“正”字唷(正圓鱈),而且市場
單價1公斤應該破千了