熱水壺/快煮壺/開飲機? - 冰箱

目前在外租屋 房東有放一個共用的開飲機(只有溫水/熱水兩種)
不過我不太能接受喝溫水
房間裡有個小冰箱
所以都是買礦泉水回來放冰箱
不過每天一兩個礦泉水空瓶要處理也很麻煩
現在有幾個問題

1. 我計畫的新流程是 自來水->煮沸->靜置冷卻->放冰箱
這樣在水質上會不會有問題?

2. 若以我的需求(不需保溫) 是不是開飲機/熱水壺就出局了?
原本有個象印的熱水瓶 但他保溫至少都60度 也不是很適合直接喝的溫度

3. 如果選擇快煮壺 他煮沸後到能放冰箱(至少冷到40度以下吧)大約要多久?
還是該選電磁爐+茶壺之類的?

thanx!

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