煩請推薦 COSTCO 的咖啡機 + 今日遊記 - costco

By Connor
at 2008-12-07T00:04
at 2008-12-07T00:04
Table of Contents
※ 引述《narcissusli (Louis)》之銘言:
: 我想要那種按個鈕就會有咖啡跑出來,奶泡也順便的懶人機。
: 請問有買過咖啡機,或者對這方面有研究的版友,
: 可以推薦一下哪個品牌值得購買?
[以下恕刪]
這邊我稍微以個人所知說一下
小弟自己本身有塞風(syphon),摩卡壺,蒸氣式濃縮咖啡機(以前)及幫浦式的
也曾用過或小小修過您所說的按一下就跑出咖啡的那種機器
若是問小弟那種在小家庭中才是懶人機,我會說塞風及摩卡壺
因為這兩種煮好了渣扔了,洗一下就很乾淨了
但是很多人都會認為
哇~~7-11那種機器好方便喔~壓一下就一杯香香的咖啡出來了
對營業用來說
那種的確方便
但是.........
若你一天只煮個4-5杯
別忘了,那種機器有幾個地方要清的
1.沖泡組,每天都要清,雖然說他的清洗不難
2.水箱下,每周稍微清一下,避免吃到不乾淨的。另,水當然要常換
3.磨豆機組,大約一個月清一次。另外,豆子一次放所要煮的量就好,不然少喝的人
一次放一堆豆子,不是有小強高興的爬來爬去,且豆子會變味
4.沖泡組後的管線,也是一個月清一次,豆子是很油的......
小弟幫忙看過幾個家用咖啡機的慘狀,都是機器出問題了拿來,可是之前都沒清過
慘狀有下列
1.豆箱中有小強屍體,或水箱附近有小強狂奔
2.沖泡組油到不行,都是陳年油垢,對身體不好吧~~~
3.磨豆機組卡豆粉,從沒清過所以發霉了....(我刮了好久:~~~)
但是,按一下的咖啡機方便嗎? 真的很方便,只要能眼不見為淨的喝咖啡的話
摩卡壺和塞風只要一髒就知道了
真的最方便的,摩卡壺應該可以列(不要說手沖的更方便,是沒錯啦)
煮完了只要把中間的渣一扔,水沖一沖就差不多了
偶而我會拿白色的泡棉(忘了名字)擦一下
若我一天和老婆共煮四次咖啡的話
我一周會空煮一次,清一下中間的細管。只是不知道為何很多人都認為摩卡壺好麻煩...
至於奶泡的部份,請也別想太好.....
一是用蒸氣打奶泡(別想歪)要技術,和機器也有關,這邊不是咖啡版(雖然我都沒去)
所以不提技術,我要說的還是清潔......高溫蒸氣打出時,整個管子是燙的,也因此
每次打完牛奶,我都會刷好久,因為管子離開牛奶時,會有牛奶附著在上面,然後被
弄乾....不清的話,牛奶壞了之後含菌量是驚人的,當然也可以說下次有蒸氣時,自
然殺菌....這....我無話可說..還有關蒸氣時一定要確保離開牛奶,不然不小心會被
倒吸......牛奶到細管子更難清。我的做法是,打完奶泡後(好幾年沒打了),在蒸氣
還在噴時,放到另一個裝清水的杯子,小泡一下離開水面後再關掉,可以清掉更多的
牛奶,以免刷管子刷到死....
結論.....
摩卡壺還是好用的,覺得他壓力不夠,粹取不好的話,儘量買那種粉填到一個有手把
的東西上,再裝入機器的那種.....
那種一樣煮完只要清豆渣,洗一下那個柄
其它的一個月多月白醋清一次管路,一周連兩次不填粉直接煮,就可以去掉殘存的渣渣
奶泡用那種壓來壓去的,打起來也還不錯...
而且洗起來,至少不會哭出來.......
不寫了....因為看起來好像是跑錯版的文章:P
--
人生就像玩一場場的新接龍遊戲
有些時後運氣好 可以一下解決
有些時後運氣較差 需要花智慧才能解決
有的時後 走錯了還可以補救 只是多花些時間
有些時後 一步錯了就無法再挽回
而我..............好想好想逃避這場接龍......只好....遲遲不下
--
: 我想要那種按個鈕就會有咖啡跑出來,奶泡也順便的懶人機。
: 請問有買過咖啡機,或者對這方面有研究的版友,
: 可以推薦一下哪個品牌值得購買?
[以下恕刪]
這邊我稍微以個人所知說一下
小弟自己本身有塞風(syphon),摩卡壺,蒸氣式濃縮咖啡機(以前)及幫浦式的
也曾用過或小小修過您所說的按一下就跑出咖啡的那種機器
若是問小弟那種在小家庭中才是懶人機,我會說塞風及摩卡壺
因為這兩種煮好了渣扔了,洗一下就很乾淨了
但是很多人都會認為
哇~~7-11那種機器好方便喔~壓一下就一杯香香的咖啡出來了
對營業用來說
那種的確方便
但是.........
若你一天只煮個4-5杯
別忘了,那種機器有幾個地方要清的
1.沖泡組,每天都要清,雖然說他的清洗不難
2.水箱下,每周稍微清一下,避免吃到不乾淨的。另,水當然要常換
3.磨豆機組,大約一個月清一次。另外,豆子一次放所要煮的量就好,不然少喝的人
一次放一堆豆子,不是有小強高興的爬來爬去,且豆子會變味
4.沖泡組後的管線,也是一個月清一次,豆子是很油的......
小弟幫忙看過幾個家用咖啡機的慘狀,都是機器出問題了拿來,可是之前都沒清過
慘狀有下列
1.豆箱中有小強屍體,或水箱附近有小強狂奔
2.沖泡組油到不行,都是陳年油垢,對身體不好吧~~~
3.磨豆機組卡豆粉,從沒清過所以發霉了....(我刮了好久:~~~)
但是,按一下的咖啡機方便嗎? 真的很方便,只要能眼不見為淨的喝咖啡的話
摩卡壺和塞風只要一髒就知道了
真的最方便的,摩卡壺應該可以列(不要說手沖的更方便,是沒錯啦)
煮完了只要把中間的渣一扔,水沖一沖就差不多了
偶而我會拿白色的泡棉(忘了名字)擦一下
若我一天和老婆共煮四次咖啡的話
我一周會空煮一次,清一下中間的細管。只是不知道為何很多人都認為摩卡壺好麻煩...
至於奶泡的部份,請也別想太好.....
一是用蒸氣打奶泡(別想歪)要技術,和機器也有關,這邊不是咖啡版(雖然我都沒去)
所以不提技術,我要說的還是清潔......高溫蒸氣打出時,整個管子是燙的,也因此
每次打完牛奶,我都會刷好久,因為管子離開牛奶時,會有牛奶附著在上面,然後被
弄乾....不清的話,牛奶壞了之後含菌量是驚人的,當然也可以說下次有蒸氣時,自
然殺菌....這....我無話可說..還有關蒸氣時一定要確保離開牛奶,不然不小心會被
倒吸......牛奶到細管子更難清。我的做法是,打完奶泡後(好幾年沒打了),在蒸氣
還在噴時,放到另一個裝清水的杯子,小泡一下離開水面後再關掉,可以清掉更多的
牛奶,以免刷管子刷到死....
結論.....
摩卡壺還是好用的,覺得他壓力不夠,粹取不好的話,儘量買那種粉填到一個有手把
的東西上,再裝入機器的那種.....
那種一樣煮完只要清豆渣,洗一下那個柄
其它的一個月多月白醋清一次管路,一周連兩次不填粉直接煮,就可以去掉殘存的渣渣
奶泡用那種壓來壓去的,打起來也還不錯...
而且洗起來,至少不會哭出來.......
不寫了....因為看起來好像是跑錯版的文章:P
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人生就像玩一場場的新接龍遊戲
有些時後運氣好 可以一下解決
有些時後運氣較差 需要花智慧才能解決
有的時後 走錯了還可以補救 只是多花些時間
有些時後 一步錯了就無法再挽回
而我..............好想好想逃避這場接龍......只好....遲遲不下
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