為什麼7-11 全家早餐 - 便利商店

Sandy · 2011-09-02

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為什麼 7-11 全家的早餐都不提供現煮咖啡這個飲料
明明成本就很便宜為什麼兩家都不再出現這個選項
以前39元早餐加5元就有小杯拿鐵現在都是一堆CP值
不高的含糖飲料真希望能在出現咖啡

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便利商店

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Connor2011-09-07

人力成本?

Lily2011-09-12

大家早上都趕上班拿了就走沒時間等你的咖啡吧

Andy2011-09-17

搭配咖啡加兩糖一奶的時間我都可以結三個客人了

Hedy2011-09-22

飲料的選項越來越爛 49組合的漢堡越來越爛......

Victoria2011-09-27

說不定天氣變冷時冷飲銷路差咖啡又會出現?

Ophelia2011-10-02

你又確定其他飲料的進貨成本很貴嗎? 科科

Elizabeth2011-10-07

我也喜歡咖啡..希望會再出現..

Elvira2011-10-12

感覺人力成本居多吧...咖啡其實成本頗低＠＠

Bennie2011-10-17

對啊上次為了想喝點咖啡拿了麵包結果居然沒有搭咖啡了@@
小美式這麼簡單的東西為什麼要拿掉~~~

Hedda2011-10-22

全家之後的還不錯會有新漢堡

Ivy2011-10-27

我猜是早上買早餐人多然後一堆人加點咖啡店員忙不過來

Ingrid2011-11-01

店員會忙死

Connor2011-11-06

飲料類的毛利都還不差，主要還是各位版友說的人力問題吧

Caroline2011-11-11

不過最重要的是等候時間。人力再多，點了咖啡還是得等

Hedda2011-11-16

希望能再出現咖啡+1 以前都常常+5元喝拿鐵

Michael2011-11-21

OK 的39元早餐還滿超值的

Harry2011-11-26

然後每個人等咖啡又一堆人在櫃台暴走
因為買早餐而遲到的客怨變多

Thomas2011-11-30

為了等待你的一杯咖啡影響到別的人上班時間客怨變多
凡而流失掉一些客層你覺得這樣划算嗎 ?

Steve2011-12-05

美式咖啡無論大小都要等很久超討厭的

Margaret2011-12-10

等咖啡的事很好解決..就多做一點放櫃台就好了杯
其實也是想衝自家飲品吧.......

Candice2011-12-15

因為咖啡賣你原價可以賺更多會買早餐組合的就是會買

William2011-12-20

犧牲那些因咖啡而不買早餐的少數業績但整體毛利反而提升

Catherine2011-12-25

那你有發現小七的早餐又更摳了嗎飯糰27以上不搭配

Jack2011-12-30

三明治35以上也不搭配就是因為總部要提升毛利率

Annie2012-01-04

至於人力因素我想這從來就不是總部會考量的範圍

Steve2012-01-09

哪家店的咖啡可以先做好放櫃台太嚇人這樣有人要喝?

Skylar DavisLinda2012-01-14

除非要弄成跟mos一樣那樣吧但除了美式之外味道會變吧

Tracy2012-01-19

如果咖啡能客人自己DIY 我想就能增加到選項中了

Kristin2012-01-24

-4有幾間門市是有自助咖啡機的, ex.航站、松高.

Una2012-01-29

我要一杯少冰微糖一杯去冰半糖弄完我都可以結十組客人了

Skylar Davis2012-02-03

我覺得這種組合要順暢運作的話，在買早餐的熱門時段

Eartha2012-02-08

一個生意中等普通還OK的便利商店，至少要比原本 "多2~3人"

Frederica2012-02-13

的人手來煮咖啡 (是要再多請2~3人喔，不是總共只要2~3人)

John2012-02-18

生意很好很好的那種店，大概要再多請4~6人，並且多買1~2台

Tracy2012-02-23

咖啡機，甚至要再擴充店面，才能順利運作。
(而且是要分工好，結帳的專心結帳，弄咖啡的弄咖啡)

Edith2012-02-28

那看來復出無望了

Freda2012-03-03

復出不會無望...因為決定的是高層大頭不是店員

Enid2012-03-08

為什麼7-11 全家早餐 - 便利商店

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