灣仔碼頭-高麗菜鮮筍豬肉水餃 - 大賣場

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圖文好讀版

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我一直以來都很喜歡吃水餃
最喜歡的當然是媽媽親手包的
那在冷凍水餃類裡則是灣仔碼頭
所以一在版上看到了灣仔碼頭有新品的消息
就興沖沖的買回家了


嚐鮮開運包~新品上市，量給的比較多，裡面有27顆~


跟其它的水餃包裝不同
灣仔碼頭的內裝都是有格子排列整齊的
這樣水餃才不會在冷藏的時候因為結冰黏在一起
而且還可以留下來以後自己包水餃時能用XD


灣仔碼頭只要煮七分半，還不用加水喔
所以跟其他家的冷凍水餃比起來真的快速很多
這也是我喜歡灣仔碼頭的其中一個原因~方便快速!


接著下鍋囉~~這次就先煮半包的份量
在水開以後，把水餃放入鍋裡蓋上蓋子煮六分鐘


接著開蓋再煮個一分半就差不多可以起鍋囉~~
不用再加兩次水
這點真的相當方便食用
尤其是在半夜肚子餓的時候~能快一點吃到東西總是好的~


灣仔碼頭的水餃煮起來相當漂亮
而且皮看起來相當薄
水餃裡的餡料顏色看得相當清楚
令人胃口大開!!
除此之外灣仔水餃的水餃皮薄歸薄
吃起來也是QQ的，很有彈性
煮的時候也不容易破，這幾點真的很優



再來咬一口來給大家看看切面
裡面的餡料有豬肉、高麗菜、切成方的筍塊
(謎之聲：這東西全名不就叫灣仔碼頭高麗菜鮮筍豬肉水餃嗎…)
水餃內的蔬菜量還蠻多的，這樣比較健康，而且肉汁也很Juicy
而且這樣的材料搭配
跟我媽過去平常常做的水餃很相近
一邊吃一邊都會想起她說的話~「要多吃點蔬菜!!」
只是那個筍塊吃起來就知道是有特別挑過的
很脆~與一般水餃相比
就是那脆脆的口感
提升了整個水餃的層次
讓人無法忽略筍塊的存在

另外一個小提醒
他的內餡是有調味過的
所以其實不必再沾醬油
味道就很夠了
除非你是重口味的
我建議最多就是再來點辣椒就好了~

總結一下
我覺得灣仔碼頭的份量跟其他家的比起來算蠻大的
我想一般人吃個七八顆就會有飽足感了
這樣的份量如果拿來當正餐或消夜都蠻不錯的
而且煮又方便
只要七分半就可上桌
味道也好，尤其是它的筍子
我覺得有畫龍點睛的效果，吃起來口感很好~很鮮甜
也推薦大家買回家試試~^^



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