測蜂蜜47%不實 「有花香味才真」 - 愛買

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2015 年 01 月 14 日

消基會昨公布市售蜂蜜檢測結果,4 成 7 不符標準,有摻偽造假之嫌。

林挺弘攝
http://goo.gl/29nYAj

【朱正庭╱台北報導】

消基會昨公布三十件市售蜂蜜檢測結果,
發現二成、六件產品糖類含量不符合蜂蜜國家標準,品質明顯不純,
另有八件是其他檢測未符標準;
momo 購物網賣出四種不合標準蜂蜜產品最多,
大潤發、愛買各有兩件,上述業者指會先下架釐清,
食藥署稱這些商品恐涉標示不實,最高可處四百萬元罰鍰。

看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!

消基會去年九月在雙北地區超市、量販店等抽樣三十件商品,
根據蜂蜜國家標準 CNS1305 檢測,
其中十四件、佔四成七因標示不實或成分未達國家標準,有摻偽造假之嫌。

6 龍眼蜜品質不純
消基會指,糖類(含果糖及葡萄糖)為蜂蜜主要成分,
標準是一般蜂蜜含量逾六成,龍眼蜜七成以上,
檢測發現愛買販售的清邁龍眼蜂蜜
momo 購物網所賣蜂國龍眼蜜特選冠軍蜜等六件的糖類都過低,代表品質不純。

另檢驗澱粉酶活性值及羥甲基糠醛(羥音同坑)含量,未達國家標準,
代表品質變差或可能加焦糖增色增味,消基會檢驗長凌永建說,
大潤發所賣東和龍眼花蜜不符合標準項目最多
包括糖類、澱粉酶、羥甲基糠醛等三項

另山林養蜂特級純蜂蜜、驗證龍眼蜂蜜兩件,外包裝有「通過 CNS1305」字樣,
但分別在羥甲基糠醛含量、澱粉酶不合標準,涉標示不實。

消基會提供辨識真假蜜方法,
如手指放在玻璃瓶後看不清手指、表面有少許氣泡、具有花香味、
沖熱開水香甜有酸味感才是真蜂蜜。

造假最高可罰 400 萬

食藥署說,雖未強制蜂蜜通過國家標準,但內容物僅標示蜂蜜,未註明添加物,
等同宣示為純蜂蜜,如摻入蔗糖造假,依《食安法》可罰四萬到四百萬元罰鍰。

愛買與大潤發皆稱,商品先下架,接受退貨
momo 購物網昨指先下架,等釐清再開放退貨;
蜂國養蜂場負責人吳先生喊冤,經 SGS 檢驗證明為純蜜,不排除向消基會提告,
挽回聲譽。

山林養蜂特級純蜂蜜所屬盛隆軒企業否認蜂蜜不純,不接受退貨;
東和蜂業和驗證龍眼蜂蜜所屬情人蜂蜜昨未回應。

民眾黃俊凱說,蜂蜜難分真假,會找網路分享口碑較好蜂農,直接下訂購買。

遭檢出不純的蜂蜜

註:其他抽檢結果可查詢
http://www.consumers.org.tw

資料來源:消基會

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All Comments

Mia avatarMia2015-01-17
蜂蜜這件事 因為做賣場 已經N次下架在上架了...
每格一兩年就會玩一次
Heather avatarHeather2015-01-19
加香精不就好了,想要什麼都給你
Anonymous avatarAnonymous2015-01-23
Costco的有中嗎?
Erin avatarErin2015-01-27
幾乎都調和蜜
Ina avatarIna2015-01-28
推3F 到底是誰教的蠢方法說<有花香味才真>啊??
Elma avatarElma2015-01-30
講出來就不靈了
Odelette avatarOdelette2015-02-03
看圖, bee house 就是阿
Bennie avatarBennie2015-02-04
謝謝分享
Freda avatarFreda2015-02-08
應該不只47%
Barb Cronin avatarBarb Cronin2015-02-13
蜜蜂工坊的也不合格耶...我都在costco買這間的說...
John avatarJohn2015-02-14
蜂蜜直接找蜂農買就好...
Eden avatarEden2015-02-15
蜜蜂工坊賣得比蜂農賣的還貴..
Robert avatarRobert2015-02-17
中獎了,才剛買東和龍眼花蜜,已經開了不知可退費嗎?
Candice avatarCandice2015-02-19
K 大,圖裡是所有測試的蜂蜜~其中有真有假
Elizabeth avatarElizabeth2015-02-23
去costco買蜂蜜當然買Kirkland怎會想去買台灣廠牌的呢??
Caitlin avatarCaitlin2015-02-28
買了台灣廠牌的才在擔心有沒有中獎歷史不是早已告訴我們
一樣食品有進口當然買進口千萬不能買台產的嗎??
Edward Lewis avatarEdward Lewis2015-03-03
台廠真的已經可以是黑心的代名詞了
Sarah avatarSarah2015-03-05
要去Costco買食品前請回憶那些高官權貴在食安風暴被記者
訪問時講的話"""我們家都吃進口的""""
Kyle avatarKyle2015-03-09
既然花1200就可以有著和那些高官權貴依樣的保障那幹嘛
在這時又去糟蹋自己買台廠的來吃??
Bethany avatarBethany2015-03-14
台廠自作虐糟蹋自己別怪大家都媚外去買進口的
Eartha avatarEartha2015-03-15
判別真假蜜非常簡單,取保特瓶加水加蜜,用力搖晃,產
Megan avatarMegan2015-03-18
生如啤酒般厚厚的氣泡花,而且放置一小時不消泡,即是
真蜜
Elizabeth avatarElizabeth2015-03-20
以上是養蜂人提供的檢測方法
Megan avatarMegan2015-03-22
蜜蜂工坊賣得比蜂農賣的還貴不是理所當然嗎?
Megan avatarMegan2015-03-26
推樓上
Isla avatarIsla2015-03-28
看泡泡也不準吧!商人很聰明的
Poppy avatarPoppy2015-03-29
自己常跟收蜜 好市多盒子很漂亮的牌子吃一口就知道不怎
麼樣。要找好的蜜還是直接找蜂農買吧 然後龍眼蜜最近幾年
收成都不是很好 還在樹下攪的時候 盤商就先來搶了…
Madame avatarMadame2015-03-30
請問有合格的名單嗎?
Edward Lewis avatarEdward Lewis2015-04-01
有 Kirkland一家
Elizabeth avatarElizabeth2015-04-02
推直接找蜂農購買蜂蜜
Annie avatarAnnie2015-04-07
可以找神農獎的蜂農買
Leila avatarLeila2015-04-10
那可能也要找到誠信的蜂農才行
Olga avatarOlga2015-04-12
神農獎是政府發的嗎
Genevieve avatarGenevieve2015-04-16
我是買上下游市集的
Christine avatarChristine2015-04-20
花香味才是真,頭殼壞去,加點香精就搞定的東西,比起肉眼
Madame avatarMadame2015-04-20
我更不相信我的嗅覺,隨便加點香精就搞定
Mia avatarMia2015-04-23
找各地農會產銷班的蜂農即可
Barb Cronin avatarBarb Cronin2015-04-28
Kirkland蜜超難吃,不要再騙人買了