沒有怎麼賣? - 顧客行為

Table of Contents

呃~我是某大速食店的店員

因為店裡的營業額不大

想必做過黃金拱門的孩子們知道

炸雞部位都是一比一配送的

也就是大腿:小腿:翅膀 1:1:1

所以預熱炸雞也是盡量各部位都有

以防有客人拿到相同部位


但總是會有客人會選部位

而選大腿的居冠


常常不小心就賣到只剩翅膀和小腿



今天中午就發生了這樣的囧境..

大腿像被颱風掃過~空空無也


而小妹接的櫃台,一位中年婦女買了快樂分享餐

堅持六塊都要大腿


me→小姐,抱歉,因為今天生意比較好,而前面的客人也都選大腿

所以現在炸雞只剩小腿和翅膀耶!如果要等的話可能要一到兩個小時

還是您要換成麥克雞塊或其他產品呢?

客→屁,藉口,你騙人,每次我來你們都碼這樣說


me→小姐,真的很抱歉,但我總不能拿冰的東西賣你呀,有大腿我一定會給你的

客→我不管,我就是要大腿

me→可是可能要等一個多小時耶,你確定嗎?

客→我沒那麼多時間

me→可是,現在真的沒有耶...

客→我不管,我就是要吃大腿

me→那可能要麻煩您等一下唷?可以嗎?

客→反正你要想辦法!

me→那你還是要點炸雞分享餐?

客→廢話!

me→那只好請您等一個多小時唷

客→我說了沒那麼多時間

me→我盡量能快就給你,但還是要等一下..

客→你們服務真的很差耶!

me→那小姐飲料要喝?

......

客→你要幫我送過來~哼!

me→好的..那請您先去用餐~祝您用餐愉快

後來我只好使用大絕...硬是跑到隔壁其他店家用他們的機器把炸雞快速解凍

然後再炸給他


我送去給他們的時候

他們還說:“娃~好珍貴的六塊炸雞呀!”




心情好差

開門做生意,你要消費我當然很歡迎,但有些東西不是我可以控制的呀

這樣強人所難...,其間還一直跑來催促~“你們東西也太慢了吧?”

我明明就已經告知你們了呀~是一定要把冷凍的炸雞給你啃就對了?

已經想辦法讓你們用最少的時間吃到你們想吃的

還要被酸,唉~我也是娘生爹養的人呀~不是神...


--

All Comments

Brianna avatarBrianna2007-10-04
沒辦法...孩子餓了不能等XD 辛苦你了
Caitlin avatarCaitlin2007-10-09
而且你的方法還不錯 只是他們太...
Emma avatarEmma2007-10-13
這種自以為是的客人我也遇過 = =
Catherine avatarCatherine2007-10-18
社會上無奇不有,久了就習慣
Una avatarUna2007-10-20
可是我很好奇假如那個客人願意等一個小時
Yuri avatarYuri2007-10-20
那你是就會慢慢炸還是依舊放大絕
Ethan avatarEthan2007-10-22
基本上不建議客人等,如果他同意的話
我應該會另外請他別的小點心
Selena avatarSelena2007-10-26
大絕是違反公司政策的..我很不愛
Dorothy avatarDorothy2007-10-28
這種客人不就是被你養出來的嗎?
David avatarDavid2007-11-01
跟他鬼打牆回去吧....
幫奧客著想只會苦了自己還被客訴
Elizabeth avatarElizabeth2007-11-03
我只想問 你們家炸雞怎沒有雞胸o_0!!!!!
Ida avatarIda2007-11-07
下次依照流程慢慢炸給他吧...
Dorothy avatarDorothy2007-11-10
為什麼要幫奧客達成??? 就叫她自己去別家買
Heather avatarHeather2007-11-14
這樣子豈不是讓她得逞 >"< 怒~~~~
那個奧客心理一定想:I win!!!
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2007-11-15
總歸一句話:辛苦你了 Orz
Jack avatarJack2007-11-19
小麥的公司政策的某些主管心態專門養澳客的
Adele avatarAdele2007-11-20
mu...我都不吃雞翅的T_T...原PO對不起
Cara avatarCara2007-11-24
好糟... 口氣也好差 "好珍貴的~~~"
Rosalind avatarRosalind2007-11-29
討厭耶!
Sarah avatarSarah2007-12-03
讓他等啊 管他
Jacky avatarJacky2007-12-07
因為公司政策→以顧客滿意為最高原則
Callum avatarCallum2007-12-10
我也不想養成客人的奧~可是我們真的有
Poppy avatarPoppy2007-12-10
080的壓力~加上我又是月薪T-T
Queena avatarQueena2007-12-11
另→現在胸幾乎拿去做雞塊,所以很難得有
Audriana avatarAudriana2007-12-15
080會有壓力嗎? 信義區某店管理組
Tom avatarTom2007-12-16
一點都不在意 還說要打去打的咧!
Madame avatarMadame2007-12-18
我說要特製腿堡 拿濱上的去給我加工 冏
Sarah avatarSarah2007-12-22
我不知道080在別家店怎樣..但是在我以前待
的那間小麥超有用!!主管超怕080的!!
John avatarJohn2007-12-23
辛苦你了>______< 前面有傲客,後面有080...
Rosalind avatarRosalind2007-12-26
我去的那家都直接說沒大腿 不管啥時都是
Elizabeth avatarElizabeth2007-12-27
原來是有在賣的 雲林路的M也太差勁了
Isla avatarIsla2007-12-29
我們家的店經理被080到換店經理。
Steve avatarSteve2007-12-29
機車的客人,好險我只遇過沒大腿不買的
Anonymous avatarAnonymous2008-01-01
我覺得麥當勞也真是很奇怪 既然台灣人這麼愛꘠
Olivia avatarOlivia2008-01-03
吃大腿 就乾脆全部供應大腿算了 不然就大腿比
Hedwig avatarHedwig2008-01-04
例高一點
Adele avatarAdele2008-01-08
我曾經有想過為什麼都不進大腿就好
不過有可能雞都是麥當勞養的~要整隻利用
John avatarJohn2008-01-13
完,所以配送比例才會都是一比一比一
Wallis avatarWallis2008-01-17
有些店家會全給小腿 要換還擺臭臉= =
Carol avatarCarol2008-01-17
你一開始就跑去別家拿不就得了
Mason avatarMason2008-01-20
不然就整個6塊雞往顧客臉上砸也比較爽
Hedwig avatarHedwig2008-01-22
tvbic腦袋有問題