大賣場

正統日本作法的鯛魚燒有出冷凍包嗎？ - 大賣場

Skylar Davis avatarSkylar Davis · 2020-09-21

Table of Contents

一直以為日本的鯛魚燒外皮跟台灣的雞蛋糕一樣
因為台灣普遍可以吃到的鯛魚燒都是那種外皮
今天去藏壽司吃了鯛魚燒
才知道日本的鯛魚燒外皮比較偏煎炸口感 還有點麻糬的Q勁
想知道有沒有賣場有賣這種真正日本口味鯛魚燒的冷凍包？
因為藏壽司不能外帶
不然真想買一手屯在冰箱慢慢享用...太好吃了

不過藏壽司的壽司好難吃 被壽司郎屌打

--
大賣場

All Comments

Edwina avatarEdwina2020-09-23
誰跟你日本煎炸口感
Yuri avatarYuri2020-09-25
正常就是雞蛋糕那種口感 藏壽司是炸過
Caroline avatarCaroline2020-09-26
皮加麻糬粉也不是正宗
Heather avatarHeather2020-09-28
連鎖的鳴門鯛魚燒都是用烤的，哪來用煎炸的？
Michael avatarMichael2020-10-03
我被藏壽司的嚇到 居然是炸的 有夠油 應該是節省時
間才用炸的吧 吃的很氣
Jacky avatarJacky2020-10-05
藏壽司的鯛魚燒才是邪門歪道吧....囧
Ida avatarIda2020-10-07
推樓上
Brianna avatarBrianna2020-10-11
你是不是沒出國過==
Regina avatarRegina2020-10-13
正統鯛魚燒的做法就是像雞蛋糕一樣用烤的，怎麼會有煎
炸口感...喜歡哪種另當別論，先弄清楚誰才是正統的吧
Todd Johnson avatarTodd Johnson2020-10-18
煎炸口感？？對鯛焼き有什麼誤會嗎
Adele avatarAdele2020-10-21
日本正統口味就是跟雞蛋糕一樣，有些外皮可能還像是
脆皮雞蛋糕，但你說要像是炸的口感......呃......
Oscar avatarOscar2020-10-25
.....你沒去過日本本地吃過吼
正統的就是像雞蛋糕那樣
所以其實大同小異，除非你要說章魚燒
Agnes avatarAgnes2020-10-27
在日本沒看過用炸的...
Brianna avatarBrianna2020-10-28
https://i.imgur.com/vTibKTu.jpg
Emily avatarEmily2020-10-31
對我沒去過日本 但我真的比較愛藏壽司那種作法耶
Rosalind avatarRosalind2020-11-04
樓主說煎炸口感的應該是指天然鯛魚燒,如上圖一個一個燒的
那種處理法的皮會比較酥,像餅乾那種
Charlotte avatarCharlotte2020-11-06
台灣常見的在日本被稱為養殖鯛魚燒,皮的口感會偏蛋糕
Doris avatarDoris2020-11-09
PS:這不是亂說,去google就知道了
Lauren avatarLauren2020-11-09
像鳴門鯛焼本舗就是主打天然鯛魚燒
Olivia avatarOlivia2020-11-11
@Mutsumi 我也是查google有文章寫說日本的鯛魚燒皮比較
脆
Victoria avatarVictoria2020-11-14
@原po，就算是天然鯛魚燒，吃起來也是偏脆，有點像是台
式可麗餅口感，跟藏壽司那種還是不一樣，藏壽司是有點
油然後偏Q彈（類似雙胞胎）
Carolina Franco avatarCarolina Franco2020-11-15
看到標題還在想
Faithe avatarFaithe2020-11-16
原來在台日吃的都不是真。正統嗎
Hazel avatarHazel2020-11-17
商人說了算
Zora avatarZora2020-11-20
在東京吃到的老店鯛魚燒，皮的確跟台灣偏雞蛋糕的口感
不大ㄧ樣，比較薄和有咬勁，我也比較喜歡這種。但也在
沖繩吃過外皮像雞蛋糕的，就覺得沒有特別之處，頂多
紅豆內餡還是比台灣吃到的好吃！
Noah avatarNoah2020-11-22
滿久前板橋有ㄧ家若葉鯛魚燒，就有這種皮薄有點酥脆和
咬勁的，但後來不知道搬去哪裡了，吃不到有點可惜。