果醬變成燒烤醬 - 台灣製造

Hi , 大家好

之前謝謝各位的支持，手工果醬換包裝之後銷路好很多很多

不過精益求精，繼續研究產品外觀設計做進一步的改良



最近中秋節快到了，突發奇想，好像沒有手工的燒烤醬

市面上的現成人工燒烤醬又鹹化學添加物又不健康

想要用果醬來跟一些適合入味搭配燒烤的中藥材結合

再加入蔥薑蒜以及東成白曝醬油加熱做調和

融合果醬香甜又有鹹甜味，感覺很新奇

只是成品效期可能不會太長

用途我在想除了燒烤也能當一般食物蘸醬

例如肉片，鹹酥雞或是蔬菜之類的



不知道這樣子的想法大家覺得如何？

希望大家不吝提供意見指正，拜託大家了！



這幾天會挪出時間做出成品吃吃看，成功就會再做一些送試吃 !


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