東京紳裝探訪-南青山 - 西裝

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從對細節的追求，到對舶來品的欣賞，讓日本儼然成為紳裝愛好者口中的紳裝重鎮。可惜
的是，鮮少有文章專注在紳裝的介紹上。這裡記錄了我到東京的紳裝探訪，儘管無法囊括
所有訂製和紳裝名店，仍希望能藉由文章帶領讀者，用旅人輕鬆地步伐，欣賞沿途經過的
各個店家，跟我一起細細品味紳裝的美。

南青山是所有地區中，最富有人文氣息的區域，也是必訪的地方。少了新宿或銀座的五光
十色，取而代之的是慢活的步調。在逛街疲憊之餘，還能到別緻的咖啡館或餐廳休息片刻
，近來當紅的濾紙咖啡，Blue Bottle Cafe，就坐落於此。這裡一棟棟設計品牌的獨立建
築隱身於住宅巷弄中，當然也包括了紳士們必訪的紳裝名店。

1.Strasburgo

Strasburgo是一間以紳裝風格為導向的選貨店。南青山店共有三個樓層，二、三樓為男裝
部門，店內以義大利品牌為主。除了日本常見的Lardini、L.B.M. 1911外，更有極為罕見
的Sartorio、以及Orazio Luciano的成衣西裝品牌La Vera Sartoria Napoletana。很多
人可能沒聽過Sartorio這個品牌，但說到Kiton，對西裝稍有研究的人一定不陌生，而
Sartorio就是Kiton旗下的品牌。想體驗Kiton對義大利頂級成衣的詮釋，卻對價格稍有卻
步的朋友，不訪可以先試試Sartorio。

而Orazio Luciano則是網路紳裝圈曝光度頗高的裁縫工訪，絕大多數以全訂製(Bespoke)
和套量訂製(Made To Measure)為主。Strasburgo除了提供套量訂製的服務外，還有少見
的成衣選擇，儘管架上只剩下大一號的外套，我還是不放棄體會純正拿波里剪裁的機會，
拿起試穿。雖然我崇尚義式的軟結構風格，不過一直以來卻對最具代表性的瀑布袖沒有好
感，理由不外乎之前接觸的幾個成衣品牌，怎麼看都覺得那肩膀的皺褶像是個瑕疵。但這
次我改觀了，雖然尺寸大了些，領子還是緊緊地貼在脖子上，再轉身看到側袖，第一次發
自內心覺得瀑布袖好美，袖子上因瀑布袖所造成的波紋明顯卻自然，此時突然想起以前看
到Styleforum上對Orazio Luciano的褒貶不一。但還是老話一句: 唯有親身體會才能真正
了解。

最精彩的還在三樓，南青山店獨有的House Tailor's Lab，這有常駐的裁縫師提供全定製
的服務。寬敞的空間內擺著陳列布料的大桌，以及等待客人試穿的毛樣，更特別的是一個
開放式的裁縫工作間，可以一窺裁縫的一舉一動。這樣的一個空間陳設不僅僅是傳統裁縫
店所驕傲的前店後廠模式，更是一個結合了成衣與配件的完全商店。而從另一個角度來看
，它也許已經超越了一般的裁縫店：東 德行，西裝裁縫；五十嵐徹，西褲裁縫；山神正
則，襯衫裁縫。能常常看到的是，東 德行先生負責外套的製作，而五十嵐徹和山神正則
先生則分別負責西褲與襯衫的縫製。在這裡，訂製不只是一人一版，每一件單品都可以由
專精的職人操刀，這更看出了Strasburgo對西服的重視與用心，就算以全世界的角度來看
，也很少店能達到這樣的高度。

2.Ring Jacket

成立於1945年的Ring Jacket，稱的上是日本具代表性的的成衣西裝品牌，南青山店也是
東京唯一的獨立店，除了自家的西裝外，店內也陳列了Tie Your Tie的領帶和Saint
Crispen的皮鞋。Ring Jacket在香港知名選貨店The Armoury的推廣下，越來越廣為人知
。與許多日本西裝品牌一樣，Ring Jacket走的是軟結構風格，在製作上採用成衣少見的
全縫襯以及全日本製造，布料除了知名英國、義大利知名布料外，還會與日本布廠開發專
屬花色。許多知名高級訂製裁縫，如Ciccio的Noriyuki Ueki，義大利佛羅倫斯Sartoria
Carcos的Kotaro Miyahia都是出生於Ring Jacket，由此可見Ring Jacket對西裝的專注，
也突顯了在日本的地位。很幸運地，現在Ring Jacket也能在台北的Oakroom找到。

3.Tie Your Tie

由創辦人Franco Minucci於1984年創立的佛羅倫斯男裝小店，一開始在只有23平方米的小
店販售自己喜愛的單品: 從當時還默默無名的Attonlini到最近才小有名氣的西褲品牌
Rota，小店靠著Minucci先生獨具的品味吸引眾多愛好者光顧。
最近流行把領帶尾繫的較長的造型，已經是Minucci先生幾十年來的習慣呢。然而Tie
Your Tie是在引進日本後才在世界各地更廣為人知，可惜的是，義大利本店已無繼續營業
，只剩日本的兩間分店。

南青山分店的裝潢完全考究義大利本店，是值得一逛的地方，可惜的是造訪當天巧遇休息
，無法一探究竟。然而不甘心的我，之後幸運的在丸之內的伊勢丹百貨遇到Tie Your Tie
特價活動，理所當然的買了一條最能代表Tie Your Tie的七摺無襯領帶(Unlined 7-Fold)
。通常來說，七摺無襯領帶的精緻之處在於捨棄一般三摺領帶因絲質太輕薄所必需添加的
襯裏，取而代之的是把布小心翼翼的摺起堆疊，產生如襯般的支撐性與重量，所需的布料
比一般的領帶多很多，工藝更講究，價錢也就更貴。當然，打出的領結有沒有更好看只能
說見仁見智了。

Tie Your Tie的七折領帶還有許多值得欣賞的地方，像它領帶背面縫合處比大部分的領帶
來的高，代表玩家可以輕易打開領帶，欣賞內部的七摺工藝之美。另外值得一提的是手捲
滾邊(Hand-rolled Edge)，如滾邊袋巾一樣，需要手工捲邊並縫製，是機器無法仿製的。
而材質本身也是有別一般領帶，其花紋並非經由印刷或染印而成，是透過絲的不同織法所
織成。

4.Thom Browne

Thom Browne有許多單品都是建立在紳裝的基礎上，雖然Thom Browne可能不是傳統紳裝愛
好者所追捧的品牌，但不得不說它的確走出自己鮮明的風格，市場也證明了它的成功。加
上這座低調卻顯眼的建築外觀，以及充滿60年代美國Mad Men氣息的空間，穿梭其中猶如
一場視覺的饗宴，到了南青山絕對是必訪之地。

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