明天想要去買羊排 來料理但不知要買哪個<囧> - 大賣場

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如題~

明天想去好事多買羊排來犒賞自己

之前就有去探過路了(台中店)

發現有羊小排跟羊肩(應該是...)

看了一下價格

羊小排硬是比羊肩貴個2成

他(羊小排)一盒 感覺有點肉的就就要7~800

反之羊肩感覺比較多也比較便宜

(但聽說比較油@@!?)

我預計的料理方式為

乾煎(不加油直接煎)再拿去烤

自己做點簡單的醬料去配

或是考慮直接沾海鹽和黑胡椒吃

有請買過的大大

推薦一下吧> <

甘溫QwQ

PS:如果買回來是否要先用水清洗

如果要!該怎麼洗才是正確的呢?!?!






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快來給我咬一口吧~~ ^.<

http://s1.bitefight.tw/c.php?uid=109058


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All Comments

Delia avatarDelia2009-04-27
要料理之前用水稍微沖一下就ok了
Rachel avatarRachel2009-05-02
我都買羊肩?反正就一塊很厚的肉,要料理前沖一下,灑上胡椒
Jacky avatarJacky2009-05-03
海鹽,放進去烤箱~超好吃~~~我ㄧ一個禮拜就吃完一盒了
Leila avatarLeila2009-05-05
請問羊肩肉要多少錢呀?
Hamiltion avatarHamiltion2009-05-09
請問羊小排一公斤多少阿 就是七八百嗎
Isabella avatarIsabella2009-05-10
有用過紅酒跟羊肩一起醃在冰箱一小時再拿出來加義式綜合
Hedy avatarHedy2009-05-11
跟海鹽~然後用平底鍋煎一下再進烤箱
Blanche avatarBlanche2009-05-14
海鹽+黑胡椒+迷迭香 可參考 http://0rz.com/eToc