微笑幸福手作大福 草莓紅豆/草莓芋頭 - 網店

★物品名稱：草莓紅豆大福、草莓芋頭大福

☆賣家名稱：微笑幸福手作大福

★拍賣網址：賣家粉絲專頁https://goo.gl/P3ZhGt

☆網誌心得：http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/220873611



每到冬天最幸福的事情之一就是又有草莓可以吃了

從12月開始幾乎每兩週就有草莓類產品的團購到貨

以往我每年都會訂購金桃家的大福

去年在合購版上看到有人說微笑幸福家的大福也很優秀

立馬在心中埋下了想吃的慾望

一看到公司附近有合購團時立刻就下單了!!!



2018年第一次開箱就獻給微笑幸福啦!

微笑幸福的保裝盒非常喜氣

正紅色配上大朵牡丹花，讓我差一點誤會自己訂的是鳳梨酥或蛋黃酥(誤

https://imgur.com/N95xjg2

紅色是紅豆草莓大福

白色是芋泥草莓大福

微笑幸福的口味感覺比金桃家要多一些

我是取貨後第二天才有空吃他

但媽媽完全沒有要等待我的意思，已搶先在我上班時開吃了XD

內盒包裝上都一樣，我覺得如果不同口味的底層紙有不同顏色應該會更好



草莓紅豆大福 $140(團購價130)

大福感覺比金桃家大一些

雪白色外皮透著內裏暗色的紅豆餡

大福的皮開口壓在底部，所以看起來底層的皮較厚些

https://imgur.com/MX59sXg

切開看一下，草莓很大顆(不錯

一盒六顆吃下來大概有兩顆的草莓過熟，其它四顆就是正常

切開來時底部的皮與餡料立刻分開，不知道是不是我不會切@@

https://imgur.com/fqWVzG5

微笑幸福的皮很軟很軟，比起麻糬反而比較像雪餅的外皮

吃起來有軟綿綿的口感卻沒有QQ的感覺

很像粉漿軟軟的，如果是想吃QQ的麻糬可能會覺得比較不適應

https://imgur.com/mHKrzMZ

印象中金桃家的好像Q一點

整體吃起來是金桃家的比較紮實一些，微笑幸福就軟綿一些(兩種我都愛，哈)

紅豆餡不會太甜，帶有顆粒的口感很不錯

比起金桃家沒那麼甜，吃起來不膩口




芋泥草莓大福 $140(團購價130)

外觀看起來都一樣，不過仔細查看多少能感覺到與紅豆餡的顏色差異(要很認真看)

草莓一樣很大顆(加分

芋泥這盒的草莓過熟的比較高一點，有三顆都已經過熟

https://imgur.com/nET5X89

可能芋泥餡比較紮實，切開來時皮跟餡就完整分開了@@

底層完全分開，絲毫沒有一點留戀(就像分手的前男友一樣斷的很乾淨XD)

https://imgur.com/VtUVMUD

芋泥餡偏甜，吃起來不是想像中的芋泥口感

有點黏有點甜，很像去吃冷凍芋泡在糖水裡的芋頭外面那一層

https://imgur.com/ngBIDPC

說不上來是好還是不好，明明我也愛吃冷凍芋

但我對這個大福實在談不上喜歡XD

我覺得跟草莓不是很搭，家人也不是特別喜歡

印象中金桃家的芋泥比較像是平常在蛋糕甜點裡吃到的芋泥

只看芋泥的話我覺得金桃家大勝



綜合結論：

微笑幸福的大福比較大顆

紅豆餡沒有那麼甜，顆粒口感明顯，餡料飽滿

外皮軟綿很有特色

芋泥偏甜，很像冷凍芋，但跟草莓不太搭



我覺得我明年應該還是會買回去金桃家


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