今天遇到我真的想要發飆的客人,(先說小弟我只有做過1個月多全家)觀念不對請多指教
一來點咖啡八杯,冷熱各四, 然後就說我還要買,這一點是要先煮八杯還是等她結完帳?
我通常是先泡啦,
然後他就一值死盯盯我們過程,這也是沒差啦反正他愛看就給他看,
然後拿鐵沒滿,我個人習慣是不動啦,有遇過客人說不要捕嫌太淡,然後他就開始念怎麼
沒補滿牛奶 別人小七都會補滿怎樣怎樣的,好啦 補就補啊,這也沒甚麼關係,經過漫長跟
咖啡戰鬥後....... 他也結完帳了 開始爐了 他指的發票上點數方得該給10點喔我就跟
抱歉說對不起我打錯兩次, 一次10點 一次9點.正確是八點 他的金額是539, 還跟他解釋
我們輸錯金額不能結帳,所以最後是八點沒錯,一點需要60元, 然後他開始跳針,
發票明明是九點啊 為什麼給我八點為什麼給我八點,這次結帳我總夠給他三張發票,
我跟他解釋完之後,他開始跳針說差一元多給一點會死喔, 我跟客人解釋說,總公司
對點數控制非常嚴格,會檢查, 還是不斷跳針 ,開始說這家全家服務好爛喔,以後都不要
再來(我的印像你明明是常客,昨天也來) 後來副店就說多給他一張吧(他老闆老婆不太熟
處理模式) 結束這場風波
我想知道的事 差一元可多一點顧客在要的時候? 是要多給嗎?
我的想法是 我沒授權到可以多給,我堅持不多給啊, 之後遇到店長他說這種情況
他可以給但是要跟顧客講說,不保證下次也會這樣給你,
各位大大有甚麼好處理方式可以分享嗎?
題外話 全家功讀生可以往上考嗎? 往上考有甚麼好處啊? 今天店長就說叫我去考試
對加盟主也有好處嗎? 他是說要發跟總公司一樣獎金給我(如果考過的話)
想聽版上前備如何處理這種情況 目前當每天一店小小工讀生
--
All Comments