小潘/金媽媽/韓國阿嬤 泡菜 - 網店

★物品名稱：小潘/金媽媽/韓國阿嬤 泡菜

☆賣家名稱：小潘/金媽媽/韓國阿嬤 泡菜

★拍賣網址：
1.小潘http://www.nicekimchi.com.tw/
2.金媽媽http://www.jinmama.com/
3.韓國阿嬤 https://www.facebook.com/HanGuoAMaPaoCai

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(圖文好讀版)
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最近一陣子 一直有人揪團訂泡菜
(默默流行的泡菜風??

然後剛好我又腦波有點弱的就訂了
於是這次就來分享一下 小潘/金媽媽/韓國阿嬤 這三家的泡菜


以下內容我會蠻直接老實地說 但食物這種東西 就有點主觀 所以不一定跟大家一樣拉


================下面有小抱怨 不喜請左轉 防雷線=======================



1.小潘泡菜(4.8分)

首先這家是我覺得超級推薦的!!!
之前家人跟團買了一罐 覺得太好吃 所以後來自己揪團訂了好多

他的泡菜味道不是一般台式或韓式的口味 屬於比較日式(?的風味

他是屬於蒜味很濃厚 約會前切勿食用 約會前切勿食用 約會前切勿食用 (很重要所以要
說三次

有點黃金泡菜的那種口味 就是蒜味 微酸這樣

有微辣/小辣/大辣 三種可選擇

我非常怕辣 吃麻辣鍋一定要泡一下清湯 吃完再配半杯麥茶的那種程度

微辣來講不太會有辣的感覺 小辣對我來說有點稍辣但很好吃 會微張嘴散辣但又一直夾的
程度XDDD

有喜歡辣朋友訂大辣 外觀看起來就明顯偏紅 但我沒試吃

但朋友有吃我的 他覺得之後小辣就okay 不會太辣 味道有很足(總之不知道選甚麼我推小
辣!!!

【海帶絲】150

這個是我最喜歡的!!
它的醬汁會稍微沾附在海帶絲上 海帶絲QQ的略有嚼勁

超喜歡這個!!!!

(以下由於太快吃完 還來不及拍到照.....)


【芽片】＄150

這個口味好像是招牌(阿人家就叫小潘芽片泡菜咩~~~

他其實就是大白菜

他的口感比較脆 夾起來了話比較不會那麼多醬(但還是有入味的那種

我覺得這個口味很適合夏天 就是清爽 脆脆的


【高麗菜】＄150

比起海帶絲跟芽片來講了話 這個口味味道會比較重

因為高麗菜本身質地比較柔軟 比較吸汁 但相對的他也會覺得比較酸

一咬下去濃濃的醬汁 跟蒜味會充滿嘴巴的那種


整體而言真的超喜歡小潘泡菜的

半夜會偷開冰箱去夾一口吃的那種 呵呵

硬要說這家的缺點了話 (我之所以扣0.2分的原因)

就是我覺得素食口味的泡菜 可能我不習慣吃素八 有種奇怪的味道

還有就是他的泡菜不管是海帶絲.芽片 .高麗菜 等 全部都是相同的味道 一次訂大量了話
會稍有點膩

2.金媽媽泡菜(2分)

這家我是訂一般的泡菜 一台斤一罐 ＄150

一拿到會覺得 哇!!! 修溝大碗的感覺


裡面也是裝得滿滿的~~~

(誠實說→)我其實覺得蠻不好吃的

他是使用大白菜下去做的 他切的蠻大片 用料很實在的感覺

但不知為何 我覺得他的菜吃起來稍微有種消毒水還是甚麼的奇怪味道

辣度了話對我而言算稍微偏辣

我覺得他是屬於那種 可能你家附近巷子 那家賣韓國料理 會放在那邊自行取用的泡菜類
型

就是稍微可以配一點 但不會想再去夾的那種

我後來有把他炒肉片來吃 就有覺得比較好吃 : )

整體而言我覺得就是 便宜 大碗 不太好吃

3.韓國阿嬤泡菜(4.5分) ＄200

因為不太敢吃辣，所以我訂的是黃金泡菜，一拿到，首先就看到他的製造日期，竟然就是
收到貨的前一天，超級新鮮的感覺!!
看那金黃色的醬汁!!是不是口水都要流下來~~

雖然他是黃金泡菜 不過還是有小小的辣 但不愛吃辣的我完全可以接受

這個是大白菜 他的菜葉還有鮮綠的感覺~真的很新鮮!

咬一口他的菜心 醬汁伴隨著菜本身的水分流出來 所以口味不會太重 而且會有淡淡的水
果香味

果然一看他的成分 是有添加新鮮蘋果的!!!(也太高級的感覺

而黃黃的部分就是豆腐乳 然後他還有加一些紅蘿蔔

比較喜歡酸味的朋友 會很喜歡這款唷!!

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