富統碳烤豬肋排@Costco - costco

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話說，許多Costco所採用的肉類食品中，
有很大的比例都來自富統。
不過有趣的是，即使富統就在附近不遠，
就算繞過去看看，
賣的產品和價位也略為不同；
會在富統本店購買的一項優勢在於每樣包裝的肉量少的多，
不像Costco每次包裝的肉量都大的嚇人，
買回家後還要放入-18度C冷凍才安全，
富統本店提供的才是真正適合平日實用的新鮮用量啊 ~~
咳~咳~
不過，這次還是在Costo買入：
富統碳烤豬肋排

內容物有：
1.豬肋排淨重650克，算是相當大塊
2.醬汁一包

烹調方式：
解凍後，放入烤箱，先預熱200度C然後加熱5-6分鐘
我個人選擇除油模式，的確，豬油流得亂七八糟，
烤的時間我延長至12分鐘，目的在於外皮的酥脆 !!

[MoMo桑心得]

1.我在烤箱上的時間拉的長些，
讓這肋排烤的較熟，表皮的酥脆也可以輕鬆製造，
肉質比想像的軟嫩地多。
醬汁表現平均水準，
友人建議若在擺上洋蔥、蘋果泥等，
賣相一定更加豪華 !!

2.我對這產品的認定在於，
親朋好友來家玩時的推薦菜色 !!
畢盡塗抹醬汁放入烤箱後可以輕鬆解決，
端上臺面的驚喜度也可預期；
實際分食可切成9-10支，
若可同時擺上其他配料，
招待客人時會更顯得大器 ~~



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