宜蘭 諾貝爾奶凍捲 VS 奕順軒奶凍捲 - 網店

★物品名稱：奕順軒芋頭奶凍捲VS諾貝爾芋頭奶凍捲

☆賣家名稱：奕順軒
諾貝爾

★拍賣網址：奕順軒 http://www.pon.com.tw/
諾貝爾 http://www.pieart.com.tw/qa.html

☆網誌心得：無音樂圖文網誌版
http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/195861582


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網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/195861582

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相信很多人來宜蘭玩

不可或缺的伴手禮就是奶凍捲了吧!

香軟的蛋糕包著濃密的內餡

那是一種多麼讓人難以抗拒的誘惑阿~

奶凍捲最有名的要數奕順軒與諾貝爾了

但到底要買哪個好呢?

兩方各有其支持者

本篇以科學實證的角度分析

希望提供消費者一個客觀的參考




兩個盒子排排站

都有提供保冷袋和刀子

感覺諾貝爾的設計較活潑

奕順軒的設計較典雅




奕順軒的芋頭奶凍連盒是831g



奕順軒奶凍捲本身的重量是732g(盒子約100g)




諾貝爾的芋頭奶凍連盒是609g

諾貝爾奶凍捲本身的重量是531g(盒子約80g)




從上往下看

兩者的長度差不多



但從側面看就有點差了

左為諾貝爾奶凍:淨重531g，150元，平均1g 0.28元

右為奕順軒奶凍:淨重732g，140元，平均1g 0.19元




切成塊狀

左為諾貝爾奶凍，右為奕順軒奶凍

據參與實驗的許多受試者綜合意見表示:

諾貝爾奶凍的蛋糕部分較甜，比較疏

奕順軒的蛋糕部分較不甜，有雞蛋的香味，口感較實

諾貝爾奶凍的內餡部分也較甜

奕順軒的較不甜，而且能吃到芋頭顆粒




綜上所述

來個超級比一比


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諾貝爾 奕順軒
芋頭奶凍價格 150元 140元
可否刷卡 可 否
淨重 531g 732g
口味 蛋糕部分較甜較疏 蛋糕部分較不甜
內餡部分較甜 有雞蛋的香味，口感較實
內餡部分較不甜
而且能吃到芋頭顆粒
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以上僅提供參考

如何選擇

還是看個人喜好囉~





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