好物分享 蒜泥器／壓蒜器 - 生活用品

有圖網誌版：
http://jpatricialin.blogspot.com/2010/10/ikea-garlic-press-presser.html


我討厭每次切蒜頭，要切很細時，都得慢慢切，又切的大小不一，然後手上
又黏黏的，搞得手全部都是大蒜味＞ω＜，然後又切不好。
後來有次在ikea看到下面這個壓蒜器／蒜泥器，就想說一定要買到。

我有點忘了當初買的價格了，不知道是199元還是二百多塊，大致上不超過
300元。我的方法是，把大蒜先剝皮，然後放進去一壓，蒜泥就跑出來啦。全
部都壓完後，就用水把蒜泥器沖乾淨就好囉。

它方便的是，那個裝蒜頭的地方和本體是可以分開的，所以那個小桶子可以
拿出來好好沖乾淨，才不會下次使用有怪味喔。如果蒜頭單顆太大顆，可以
切對半再放入喔。

剝蒜皮的話，可以用大創出的一款隔熱墊，把蒜頭磨一磨，就可以把皮輕鬆
去掉，這個矽膠隔熱墊靠的是它和皮的磨擦力，所以磨擦幾下，蒜皮和蒜肉
就會分開囉。

PS.大創也有在賣類似的壓蒜器，但是我去看過後，發現它的質感比較沒那麼好，
再加上它裝蒜頭的地方，旁邊有點磨手，感覺像是邊邊沒打磨好，不是很愛。
不過如果預算上有限的人，也許可以考慮大創賣的。

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