好市多的牛絞肉 - 好市多

看到這篇想回一下
上週我們家也買了牛絞肉
想說隔天就要用
所以先分裝 拿了一小部份放冷藏
其他放冷凍
冷藏的 先做成幾個肉丸子 煮起來吃後有點酸味
剩下的都拿去包水餃了
因為我還沒吃 但據家人說 也是有一點點酸
現在我不確定冷凍的如何
本來以為是因為一回家就要冷凍比較好

看到大家的文章才發現
原來是costco的問題
可是我們的肉已經用掉四分之一
且原包裝也沒留著...好像只能硬著頭皮用完囉@@
實在是...花了五六百買到這種肉
唉....沒想到看到版友文到現在 經過了兩年
他們還是沒改善阿....真是嘔耶= =


※ 引述《cuteterisa (ThisShitIsB-A-N-A-N-A-S)》之銘言：
: 這次是我第二次買costco的牛絞肉
: 我發現他們的包裝方法出了些問題
: 有買過costco絞肉類的人
: 應該都知道份量很大 堆的像小山似的
: 上次我買牛絞肉回來做漢堡
: 因為隔天就要使用 所以我就放在冰箱冷藏
: 沒想到隔天使用時 我已經聞到有點點酸味
: 那時只是懷疑自己的冰箱冷藏不夠冷 造成這樣的問題
: (不過我的冰箱才買一年多)
: 前天我又買了一次牛絞肉
: 因為有了上一次的經驗
: 我回來馬上就把絞肉分成小部份裝袋 要拿去冷凍
: 可是當我把絞肉分堆時 我聞到絞肉團的"內部"已有稍許的酸味跑出
: 且"內部"的溫度是溫溫的 外層仍是"冰涼"
: 我住新莊 我是去中和costco 開車不過十五到二十分鐘的車程
: 這段時間應該還不至於造成我的肉變質
: 所以我懷疑是costco把它堆成小山狀的出售方法 讓肉變質
: 雖然它外層的絞肉仍是在冷藏狀態下保存
: 但它內部卻因為冷藏溫度不夠 所以是在"悶"的情況下
: 唉 我懶得把肉拿去退換
: 但是我真的很嘔 花了快六百塊買到變質的牛絞肉
: 希望costco可以改善絞肉類的販賣方法
: 看是要把它用冷凍方式販賣 或者份量減少 讓每塊小絞肉都可以吹到冷氣
: 不要再讓那些被擠在中間的小絞肉給悶壞了

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