好市多的冷凍鮭魚排品質如何? - 好市多

Delia avatar
By Delia
at 2017-08-14T19:23

Table of Contents

雖然是回老文
不過是今天吃完的心得

主角有三位
1.鮭魚排#38008 價格:1099/KG 產地:挪威/養殖
http://i.imgur.com/uJZCE4p.jpg
2.鮭魚切片#84829 價格:519/KG 產地:挪威/養殖
http://i.imgur.com/QkG1oSR.jpg
3.冷凍鮭魚排(遊食鮮坊-元家企業)#60215 價格:799/2KG 產地:智利/養殖
http://i.imgur.com/S48XXaD.jpg

先說吃的心得
1跟2吃起來差不多 3吃起來就沒什麼油脂
在煮之前就能看出1跟2有圖一那樣白白一圈一圈的
而3的整體顏色就比較沒那麼紅 也看不出一圈一圈的


說說吃以外的感想
1跟2最大差別 應該就只有2有皮有骨 1都幫你處理好
當然也反應在價格上 而口感上不會差太多(非美食家)

看起來便宜的3號冷凍鮭魚排呢...
當然照標價算是399.5/KG 跟2差了一百多
可是他背後說明上就說到重量包含20%的水
所以2KG的包裝實際只有1.6KG的魚肉 剩下都是水

包裝標示參考用 我實測的結果如下(絕不會說是我看便宜就買)
隨便拿一片未退冰的來秤是275g
 未退冰:275g 單位價格:399.5/KG
理想退冰:220g 單位價格:499.375/KG
實際退冰:215g 單位價格:510.988/KG

在煮之前算到這邊其實我就有點後悔買這包了
更不用說吃後的感想讓我紮紮實實的絕對不會再買這包

供各位參考

BTW:到22號前賣場有新貨紅鮭魚 北投/內湖/中和/台中/高雄店限定 價格/外觀同1

筆記區:
傳統市場鮭魚約550/KG
大潤發-冷凍鮭魚切片(1片裝) 淨重:260g(另寫包20%冰) 129元=496.15/KG(包冰?)
大潤發-冷藏鮭魚切片 530/KG 挪威
家樂福-冷凍鮭魚切片(2片裝) 淨重:450g(另寫包5-15%冰) 309元=686.66/KG(包冰?) 智利
家樂福-冷凍鮭魚切片(1片裝) 重量:500g(20%冰) 259元=518/KG(包冰) 智利
家樂福-冷藏鮭魚切片 530/KG 挪威
愛買-冷藏鮭魚切片 496/KG 挪威 (兩片以上優惠價)
(不過上面的少量包冷凍鮭魚看起來還是比我買的3紅XD)

※ 引述《KaZeHuNter (Heartless)》之銘言:
: 在好市多有看到兩種冷凍鮭魚排
: 不曉得味道如何?
: 元家-鮭魚排 #60215
: http://www.daybuy.tw/thread-1397-1-1.html
: 鮭魚排 KS #46340
: http://www.daybuy.tw/thread-11360-1-1.html
: 看起來這兩牌的鮭魚排應該都是沒調過味
: 但是這個價錢不會比較便宜 我直接去生鮮部或市場買新鮮鮭魚不就好了?
: 還是吃起來有特別之處嘛?

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All Comments

Emily avatar
By Emily
at 2017-08-17T21:22
推分析
Yuri avatar
By Yuri
at 2017-08-18T02:24
智利的本來就不用考慮 品項光看也知道很...
Oscar avatar
By Oscar
at 2017-08-22T00:58
自家吃就是買挪威(最好賣到)或紐西蘭阿拉斯加(比較少)
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2017-08-24T12:55
然後costco不會比大潤發家樂福便宜
Thomas avatar
By Thomas
at 2017-08-27T06:27
好奇這價格跟新鮮鮭魚比起來沒優勢 吃起來有比較特別嗎?
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2017-08-31T05:56
3買過一次 顏色詭異 還沒退冰就非常腥 退冰更不敢吃
Kama avatar
By Kama
at 2017-09-01T00:49
冷凍有款鮭魚排好吃很多缺點偏瘦,最好吃是冷藏輪切 ,油脂
豐富,隨便烤都好吃
Kristin avatar
By Kristin
at 2017-09-01T20:53
元家的不推,腥!
Ula avatar
By Ula
at 2017-09-06T03:41
感謝精闢分享!
Regina avatar
By Regina
at 2017-09-09T23:32
3這種包裝看起來都像加工品
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-09-12T00:40
樓上是認真的?
Jake avatar
By Jake
at 2017-09-14T02:09
沒事 是我看錯@@
Ula avatar
By Ula
at 2017-09-18T01:59
雖然產地一樣,但是我覺得Costco的冷藏輪切鮭魚比大潤發好
吃很多耶
Hardy avatar
By Hardy
at 2017-09-21T11:06
所有食材同一批 也都會分等級 吃不吃的出來 看個人
Kristin avatar
By Kristin
at 2017-09-23T19:03
靠 你鮭魚系?
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2017-09-28T10:42
感謝分享
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2017-10-02T12:41
感謝超詳細分享,正好想買鮭魚!

好市多線上購物

Lydia avatar
By Lydia
at 2017-08-13T19:08
賣場名稱:好市多 賣場分店:台南 商品名稱:線上購物 問題描述:先前在賣場有看到推銷註冊線上購物送小禮物,請問現在還有類似的活動嗎? --- ...

請問好市多現在還有正負零電風扇嗎?

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2017-08-13T18:25
大家好 想買日本正負零那支XQS-X610 電風扇,不曉得現在好市多還有這支嗎? 若售完or下架,以後還會進貨嗎? 感恩喔 --

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By Skylar DavisLinda
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