好市多北投店飛利浦黑小萬煮肉骨茶 - 好市多

By Gilbert
at 2019-11-04T15:28

Table of Contents

上個週末買了飛利浦黑小萬就想拿來煮湯
問了一輪結果有2個想吃肉骨茶，1個想吃藥燉排骨
於是晚上就來煮個肉骨茶吧

肉骨茶包是去中藥行買的
肉的部分視台灣豬腹協排切塊←好市多購入
用滾水簡單川燙過豬肉之後
將肉、肉骨茶包、一大匙白胡椒粒、不剝皮的蒜頭放進鍋內再加水
用豬肉/排骨模式，壓力值設65，這裡有按中途加料
到時卸壓後再放進豆皮.湯匙菜(看想吃什麼就放什麼)，很簡單就煮好啦~

我們家比較偏馬來西亞的肉骨茶，喜歡藥香味濃一點的
萬用鍋燉出來的湯頭很濃郁，而且沒有油膩感
把肉煮得骨肉分離好咬又入味
咬一口肉再喝一口湯，口中迴繞著藥香味和肉的鮮味帶點胡椒的辣
冷冷的天來碗熱湯暖暖胃好舒服~

https://i.imgur.com/G8HEoKY.jpg

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Tags: 好市多

All Comments

By Rachel
at 2019-11-07T12:44

超愛肉骨茶看起來好好吃

By David
at 2019-11-09T17:15

不要自己亂取名好嗎？

By Regina
at 2019-11-11T18:01

這業配文啦，飛利浦萬用鍋時不時就會有一篇

By Donna
at 2019-11-12T19:18

還好吧不就是分享萬用鍋這鍋我看很多人有我也想買
但我想等雙11活動出來在看哪裡買

By Elma
at 2019-11-16T07:00

跟好市多的關聯是..？

By Quanna
at 2019-11-18T02:12

最近真的變冷好多也想來一碗~~

By Ursula
at 2019-11-21T15:27

用燜燒鍋比較節能，燉一樣爛

By Odelette
at 2019-11-24T13:46

業配

By Erin
at 2019-11-27T23:04

想買金小萬好像是頂級

By Dinah
at 2019-12-02T12:20

我也喜歡中藥香重的肉骨茶都會用土鍋煮只是都要燉很久
才能把藥材包的味道煮出來黑小萬真的很方便不用顧火
靠壓力值就能煮得入味

By Tracy
at 2019-12-05T17:40

我是之前看好幾車都有飛利浦2141 想說有這麼好用嗎
加上家裡也沒有這種電鍋就搬一台回來發現燉煮用它真

By Kumar
at 2019-12-09T15:35

的輕鬆煮這樣煮飯也多一個瓦斯爐可以用上桌速度也變
快了

By Joseph
at 2019-12-11T05:28

上週去好市多買大同電鍋時發現剛好就在旁邊就順便ㄧ起買
了原本打算百貨週年慶入手

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